Perkedel Tahu Wortel. Perkedel adalah salah satu menu khas Nusantara yang kerap disajikan pada acara apa pun. Perkedel sendiri umumnya menggunakan bahan utama berupa daging atau kentang. Namun, kali ini kita akan mengganti bahan tersebut dengan tahu dan wortel.

Anak-anak biasanya kurang suka pada wortel. Dan untuk meyakinkan mereka kalau wortel itu enak, ini adalah salah satu cara yang cerdas. Langkah-langkah perkedel tahu wortel : Yang pertama harus anda lakukan adalah menghaluskan tahu putih.

Sedang mencari ide resep perkedel tahu wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel tahu wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Perkedel adalah salah satu menu khas Nusantara yang kerap disajikan pada acara apa pun. Perkedel sendiri umumnya menggunakan bahan utama berupa daging atau kentang. Namun, kali ini kita akan mengganti bahan tersebut dengan tahu dan wortel.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel tahu wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Tahu Wortel memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Tahu Wortel:

1. Sediakan 10 buah tahu putih, hancurkan.
2. Ambil 1 buah wortel, kupas, parut.
3. Siapkan 2 batang daun bawang, potong tipis-tipis.
4. Sediakan 2 batang daun seledri, cincang.
5. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
6. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
9. Ambil Minyak untuk menggoreng.
10. Sediakan 2 butir telur.
11. Ambil 1 sdm tepung terigu.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pesmol ikan yang Enak Tips Anti Gagal

Kemudian, anda bisa memasukkan lada, garam, kaldu bubuk, telur,tepung tapioka, kemudian parutan wortel dan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam adonan tahu tersebut. Setelah itu, anda bisa membentuknya menjadi bulat-bulat. Perkedel tahu sudah matang dan siap disantap selagi hangat. Walaupun menggunakan bahan tahu putih, masakan ini tidak mudah hancur.

Cara menyiapkan Perkedel Tahu Wortel:

1. Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan terigu, dan telur ayam, tes rasa.
3. Setelah dirasa cukup, masukkan sesendok demi sesendok adonan ke dalam minyak panas.
4. Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat, sajikan.

Bagian dalamnya matang dengan sempurna dan tekstur perkedel bagian luar renyah karena telah dicelupkan pada telur kocok. Kupas dan parut wortel agar halus. Tidak hanya perkedel tahu wortel, kini perkedel tahu bisa Anda padukan dengan tambahan mie. Untuk Anda yang tidak terlalu suka cemilan yang memiliki isi penuh, varian ini memang kurang cocok. Lihat juga resep Perkedel kotak kentang wortel enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Tahu Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :