Sambal Tongkol Suwir Pedas.
Sedang mencari inspirasi resep sambal tongkol suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tongkol suwir pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tongkol suwir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal tongkol suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tongkol suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Tongkol Suwir Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tongkol Suwir Pedas:
- Sediakan Tongkol 1 ekor.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Gunakan 6 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 ons Cabe Merah.
- Siapkan 15 buah Cabe Rawit.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Siapkan 1 batang Sereh, geprek.
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 2 lembar Daun Salam.
- Gunakan sejempol Lengkuas.
- Ambil secukupnya Penyedap Rasa.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pesmol ikan kembung yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sambal Tongkol Suwir Pedas:
- Cuci bersih ikan tongkol. Kukus selama 15 menit. Dinginkan, lalu suwir-suwir..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis ikan tongkol suwir sampai 1/2 matang. Angkat & sisihkan..
- Iris duo bawang, duo cabe & tomat. Haluskan dengan blender..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis..
- Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam & lengkuas, tumis sampai bumbu matang..
- Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Masukkan penyedap rasa & garam, aduk rata. Angkat & sajikan..
- Taraaa.. Sudah matang, silahkan mencobaa~~ 😍💖.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tongkol suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :