Ayam rica-rica sederhana. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Lihat juga resep Ayam rica rica bahan sederhana enak lainnya.
Rica-rica ayam merupakan salah satu olahan ayam yang memiliki banyak penggemar.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica sederhana menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica-rica sederhana:
- Siapkan 1 kg ayam,potong sesuai selera lalu bersihkan.
- Siapkan 10 biji bawang merah.
- Siapkan 7 biji bawang putih.
- Siapkan 10 biji rica/lombok.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1/2 sendok makan merica bubuk.
- Gunakan 2 helai sere.
- Gunakan secukupnya Kemangi.
- Sediakan 3 helai daun jeruk.
- Gunakan 3 helai daun salam.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 5 cm kunyit buah.
- Siapkan 5 cm laos.
- Sediakan 1 gelas air matang.
- Gunakan Garam/penyedap rasa.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Happycall (Empuk.Tidak rapuh.No mixer. No Oven) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Hal ini sangatlah wajar, karena selain nikmat, cara memasaknya juga tidak rumit. Seperti yang sudah disebutkan diatas tadi jika cara membuat rica rica ayam tidaklah sesulit yang dibayangkan. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Rica Rica, Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat.
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica sederhana:
- Potong dadu ayam.
- Haluskan bahan seperti bawang merah, bawang putih, jahe, lombok, kunyit, kemiri. (uleg kasar).
- Memarkan laos dan sere.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, laos dan sere sampai harum.
- Tambahkan merica bubuk, garam/ penyedap rasa sesuai selera.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong- potong.
- Tunggu sampai agak matang, lalu masukan daun kemangi.
- Setelah matang, ayam rica-rica sederhana siap di sajikan.
- Selamat mencoba!.
Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :