Perkedel tahu. Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Tahu Cina besar • udang, cincang kasar/halus • wortel sedang, parut halus • Tepung bumbu serbaguna • Telur • Cabe merah, buang biji, potong.
Resep dan cara memasak perkedel tahu juga mudah dipraktekkan.
Perkedel tahu sudah matang dan siap disantap selagi hangat.
Walaupun menggunakan bahan tahu putih, masakan ini tidak mudah hancur.
Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Tahu Cina besar • udang, cincang kasar/halus • wortel sedang, parut halus • Tepung bumbu serbaguna • Telur • Cabe merah, buang biji, potong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel tahu menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel tahu:
- Siapkan 1 kotak tahu cina.
- Gunakan 1 butir telor.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Masako.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi Kebuli Ayam Kampung yang Enak Tips Anti Gagal
Bagian dalamnya matang dengan sempurna dan tekstur perkedel bagian luar renyah karena telah dicelupkan pada telur kocok. Wah, ternyata resep perkedel tahu ini menghasilkan hidangan yang nikmat. Semakin meningkatnya kesadaran mengurangi konsumsi daging di negara barat, makin banyak orang di belahan dunia ini yang menemukan alternatif lainnya, antara lain tahu dan tempe. Kadang saya sering mendengar komentar teman/kolega Belanda yang pertama kali mengolah dan makan tahu dan tempe.
Cara membuat Perkedel tahu:
- Hancurkan tahu lalu tambahkan garam,lada,Masako ato penyedap rasa dan telor.
- Ambil sedikit adonan bulatkan lalu sedikit dipipihkan.
- Goreng dalam minyak. Ketika akan dibalik pastikan bagian bawahnya sudah kekuningan supaya gak pecah.
- Goreng sampai matang dan kulit luar agak kering.
Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus, haluskan. Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan telur, tepung roti dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. bulat-bulatkan dengan sendok lalu goreng pada minyak agak panas hingga agak kecokelatan. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :