Biji Ketapang Gurih. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.

Resep Biji Ketapang renyah & gurih. Dl pernah dikasih tetangga Biji Ketapang, enak banget empuk. Mungkin kamu tertarik membuat biji ketapang versi asin.

Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan biji ketapang gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji ketapang gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biji Ketapang Gurih memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji Ketapang Gurih:

1. Gunakan 350 gr tepung terigu.
2. Gunakan 65 ml santan kara + 55ml air.
3. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
4. Ambil Sejumput garam.
5. Ambil 1/3 sdt baking powder.
6. Ambil 70 gr margarine.
7. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
8. Siapkan 2 sdm daun pasley kering.
9. Sediakan 1 sdm wijen.
10. Gunakan 2 siung bawang putih haluskan.
11. Siapkan Minyak goreng secukupnya buat menggoreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Empuk dan Lumer yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama.

Cara membuat Biji Ketapang Gurih:

1. Campur terigu, bawang putih halus, garam, kaldububuk, daun pasley, wijen dan aduk rata. Masukan margarin dan minyak lalu duk rata.
2. Masukan kara dan air aduk rata perlahan hingga adonan bisa dipulung. Jangan nguleni terlalu kuat nanti hasilnya akan menjadi keras..
3. Pilin memanjang adonan dan potong - potong.
4. Panaskan minyak goreng dan masukan biji ketapang. Ingat ya jangan diaduk dulu sebelum kokoh nanti akan hancur. Setelah agak kokoh aduk perlahan dan kecilin api goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan..
5. Setelah biji ketapang dingin masuk toples agar tetap renyah.

Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang. Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih. Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah. Cara membuat biji ketapang juga praktis. Biji Ketapang Kelapa Parut sekarang kalian bisa dapatkan biji ketapang yang enak, renyah dan gurih, cek informasi lengkapnya ada disini!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :