Empal gepuk goreng. Empal Gepuk Goreng / Spiced and Fried Beef Dish from West Java, Indonesia. Berikut ini aneka resep empal goreng yang empuk, enak yang bisa kita buat dirumah yang pastinya tanpa ribet. Berikut ini resep empal goreng gepuk yang bisa kita contoh.
Sangat cocok jika disantap pakai nasi hangat, lebih nikmat.
Penasaran bagaimana cara membuat empal gepuk goreng?
Lihat juga resep Empal Goreng Empuk Yummy enak lainnya.
Sedang mencari ide resep empal gepuk goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empal gepuk goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Empal Gepuk Goreng / Spiced and Fried Beef Dish from West Java, Indonesia. Berikut ini aneka resep empal goreng yang empuk, enak yang bisa kita buat dirumah yang pastinya tanpa ribet. Berikut ini resep empal goreng gepuk yang bisa kita contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empal gepuk goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Empal gepuk goreng memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Empal gepuk goreng:
- Ambil 500 gram daging sapi.
- Gunakan 3 daun salam sobek.
- Siapkan 4 daun jeruk sobek.
- Ambil 2 sereh bagian putihnya digeprek.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 100 gram gula jawa.
- Sediakan 1000 ml air.
- Ambil 125 ml santan instan.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak utuk menggoreng.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 8 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Ambil 3 kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Sultan yang Lezat Tips Anti Gagal
Gambar Resep Empal Goreng Praktis Gepuk. Resep empal goreng sederhana dengan cara digebuk akan memberikan rasa yang lezat nan gurih dengan dagingnya yang tidak alot. Tahukah Bunda jika membuat empal goreng tidak digebuk akan membuat daging terasa alot ketika matang. Agar daging tidak alot, Bunda perlu memukul-mukulnya ya.
Cara membuat Empal gepuk goreng:
- Rebus daging + garam sampai setengah matang, angkat daging, air rebusan jangan dibuang..
- Daging diiris dengan ketebalan 1/2cm, laku dipukul-pukul hingga memar melebar..
- Masukan daging yangsudah dimemarkan ke dalam air bekas rebusan daging, masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, gula jawa, air asam, masak sampai daging empuk(bila belum empuk bisa ditambah air), sudah empuk, masukan santan, mendidih test rasa, masak sampai air surut meresap, angkat, sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng daging sebentar saja. Siap dihidangkan bersama sambal dan nasi hangat.
Ilustrasi empal gepuk. ©Shutterstock Merdeka.com - Kalau Anda hobi menyantap ikan, ayam, atau bebek dengan lalapan dan sambal, Anda harus coba lalapan sambal dengan lauk empal gorenge. Olahan daging sapi yang satu ini memang sederhana, namun rasanya benar-benar bikin ketagihan. Cara Menggoreng Empal Goreng: Pertama panaskan minyak goreng dalam wajan tunggu hingga benar-benar panas. Goreng daging hingga kecoklatan dan matang. Hidangkan lezatnya empal daging goreng ini bersama dengan keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal gepuk goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :