Ayam Popcorn Rica-Rica. Panaskan minyak goreng, kemudian ayak kepingan ayam semoga tepungnya rontok, kemudian goreng dalam minyak panas hingga kering kecoklatan. Ditambah daun jeruk, serai dan daun salam menjadikan aromanya menjadi kuat dan khas. Nah, untuk Anda yang penasaran apa saja bumbu ayam rica rica ini.

Sudah hari rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng #KomunitasPaders dengan tema rice bowl di #KoqSemangkok. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan khas yang berasal dari daerah Manado yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Pada artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri yaitu"cabai" atau "pedas".

Lagi mencari ide resep ayam popcorn rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Panaskan minyak goreng, kemudian ayak kepingan ayam semoga tepungnya rontok, kemudian goreng dalam minyak panas hingga kering kecoklatan. Ditambah daun jeruk, serai dan daun salam menjadikan aromanya menjadi kuat dan khas. Nah, untuk Anda yang penasaran apa saja bumbu ayam rica rica ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam popcorn rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam popcorn rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Rica-Rica menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn Rica-Rica:

1. Gunakan Bumbu Ayam Popcorn.
2. Gunakan 1/4 dada ayam fillet.
3. Ambil Tepung bumbu kentucky sasa.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Gunakan Kuah Rica-Rica.
6. Gunakan 5 siung bawang putih cincang halus.
7. Gunakan 1/2 bawang bombay (iris).
8. Siapkan 2 cabai hijau besar (iris).
9. Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera).
10. Gunakan 3 daun bawang (iris).
11. Ambil 1 bungkus saos tiram.
12. Siapkan 2 sdm kecap manis.
13. Gunakan 4 sdm saos sambal.
14. Gunakan 2 sdm saos tomat.
15. Sediakan 1 gelas air panas.
16. Gunakan secukupnya Garam, penyedap rasa, gula, dan lada.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam Kuah Bening yang Lezat Tips Anti Gagal

JAKARTA - Ayam rica-rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara. Cita rasa dari masakan ini adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan. Tingkat kepedasannya sendiri sebenarnya relatif dan dapat disesuaikan. Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat.

Cara menyiapkan Ayam Popcorn Rica-Rica:

1. Potong dada ayam fillet menjadi kecil-kecil / dadu. Siapkan tepung bumbu kering dan basah. Tepung bumbu yg basah dicampurkan dengan 1 butir telur..
2. Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu basah kemudian balurkan ke dalam bumbu kering. Selanjutnya goreng ayam dengan api kecil hingga warna agak kecoklatan, tiriskan..
3. Tuang secukupnya minyak goreng ke dalam wajan, panaskan. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tunggu hingga harum kemudian masukkan irisan cabai hijau besar dan cabe rawit..
4. Setelah cabe matang, campurkan saos tiram, kecap manis, saos sambal, dan saos tomat. Tambahkan air panas, garam, penyedap rasa, gula, dan lada secukupnya. Aduk rata..
5. Tunggu kuah hingga sedikit matang, lalu masukkan ayam popcorn. Aduk-aduk hingga kuah meresap dan mengental. Terakhir masukkan irisan potongan daun bawang sesuai selera, aduk rata..
6. Ayam popcorn rica-rica siap disajikaannnn🤗.

Agar masakan ayam goreng Ibu beda dari biasanya, Ibu bisa coba resep Ayam Goreng Madu Rica-Rica ala Maggi ini. Lihat juga resep Ayam Popcorn Goreng Bawang enak lainnya. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan nusantara khas dari Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado sendiri, kata "rica" berarti "cabai" atau "pedas". Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat terasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Popcorn Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :