Ayam Bakar Kurma. Sirup kurma sebagai pengganti kecap, lebih kaya nutrisi yang baik untuk tubuh. Rasa manis, hitam pekat berpadu dengan rasa gurih rempah dan bumbunya. Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita.
Kali ini bikin lagi ayam bakar.
Keluarga saya kurang suka dengan yang rasa manis.
Tadi sempet anak² khawatir ketika saya sedang masak, lihat kurma, madu dan kecap, mereka sudah berpikir.ni ayam bakar nya pasti manis 😅.
Sedang mencari ide resep ayam bakar kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kurma yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sirup kurma sebagai pengganti kecap, lebih kaya nutrisi yang baik untuk tubuh. Rasa manis, hitam pekat berpadu dengan rasa gurih rempah dan bumbunya. Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kurma, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kurma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kurma yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kurma memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kurma:
- Ambil 1 ekor ayam utuh.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt merica utuh.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Olesan:.
- Gunakan 2 sdm sirup kurma.
- Ambil 1 sdm madu.
- Gunakan 1 sdm minyak zaitun.
- Gunakan Pelengkap:.
- Sediakan Bawang bombay.
- Gunakan Kentang.
- Gunakan Wortel.
- Sediakan Jagung.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Rujak Gobet Kulit Semangka dan Ketimun yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Biar mendidih sepenuhnya, ayam dan kentang dan masak serta lembut, masukkan tomato dan cili padi/cili merah. Resepi ayam masak kurma paling sedap memang popular sejak kebelakangan ni. Dijamin sesiapa yang mencuba menu ni pasti terpikat akan keenakannya. Sedapnya kalau dapat makan dengan nasi minyak atau nasi hujan panas dan acar jelatah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kurma:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Kukus ayam bersama pelengkapnya sampai matang.
- Bakar ayam dalam oven atau pembakaran sambil diolesi bahan olesan beberapa kali.
- Siap dihidangkan dengan pelengkapnya.
Berikut ini resep ayam bakar kecap untuk menu buka puasa, silakan dicoba. Masak sampai tekstur daging ayam berubah menjadi empuk. Biarkan bumbunya meresap pada ayam sembari ditambahkan asam kandis. Itulah resep dan cara membuat ayam kurma khas Minang yang enak banget. Baca Juga: Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang, Legitnya Bikin Ketagihan Baca Juga : Resep Bolu Kukus Kurma.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :