Rica Ayam Pedas Manis. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".
Lagi mencari inspirasi resep rica ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Ayam Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Ayam Pedas Manis:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 4 bawang putih.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lengkuas.
- Ambil 2 batang sereh.
- Sediakan 4 biji kemiri.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Ambil 6 cabe keriting.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 3. Semur daging tahu kentang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba bersama keluarga atau rekan kerja anda, dan selamat menikmati sensasi pedas manis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas buatan anda sendiri. Bagi anda yang mungkin ingin mencoba mebuat resep masakan nusantara yang lainnya, kunjungi resep kami sebelumnya Resep Iga Bakar Madu yang tak kalah nikmat.
Cara membuat Rica Ayam Pedas Manis:
- Potong ayam mjd bbrpa bagian, lalu rebus setengah matang.
- Uleg cabe, kemiri, bawang merah dan bawang putih sampai halus...
- Tumis bumbu uleg, masukkan lengkuas, daun jeruk, salam, sereh, dan beri garam + gula...
- Masukkan ayam, aduk sebentar, lalu tuang air secukupnya.. tambahkan kecap manisd dan tunggu sampai air menyusut...
- Koreksi rasa, dan pindahkan ke piring saji..❤.
Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. mohon bantuannya untuk Like dan Subcribe Supaya mimin makinn semangat buat uplod tiap haridan Mimin doakan semoga kalian bisa sukses selalu dan Sehat selalu . Daging ayam memang begitu mudah diolah menjadi sebuah masakan yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica ayam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :