Udang Saus Asam Manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saus Asam Manis:

1. Sediakan 500 gr udang (kupas kulitnya, belah punggungnya).
2. Gunakan 1/2 bh bawang bombay (potong dadu).
3. Gunakan 4 siung bawang putih (cacah/cincang).
4. Sediakan 5 bh cabe rawit/cabe merah (iris miring).
5. Ambil 1 btg daun seledri (iris kasar).
6. Ambil 1/2 btg daun bawang (iris miring agak lebar).
7. Siapkan 3 sdm saos tomat.
8. Sediakan 1 sdm saos sambal.
9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
10. Siapkan 1 sdm kecap asin.
11. Gunakan Sejumput garam halus.
12. Gunakan 100 ml air.
13. Sediakan 2 sdm minyak goreng (utk menumis bumbu).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Scrambled egg inspired by McDonald's (telur dadar) yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Udang Saus Asam Manis:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay & cabe rawit/cabe merah. Aduk hingga layu, kemudian masukkan bawang putih cincang..
2. Aduk2 hingga wangi, masukkan udang. Aduk rata..
3. Masukkan saos tomat, saos sambal, garam, gula pasir, kecap asin. Aduk2 hingga rata. Kemudian tambahkan air. Aduk rata..
4. Stelah mendidih dan air sedikit berkurang, masukkan daun seledri & daun bawang. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasa..
5. Alhamdulillah udang saos asam manis nya pun siap di sajikan dehh...😋🤩🥰.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :