Sambal Raja Khas Kutai.
Sedang mencari ide resep sambal raja khas kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal raja khas kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal raja khas kutai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal raja khas kutai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal raja khas kutai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Raja Khas Kutai menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Raja Khas Kutai:
- Ambil 1 buaj terong potong kotak agak kwcil.
- Ambil 4 batang kacang panjang.
- Gunakan 10 buah cabe merah.
- Sediakan 12 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt terasi matang.
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasi.
- Siapkan 6 sdm minyak.
- Siapkan Bahan lainnya.
- Sediakan 250 ml minyak untuk menggoreng terong dan kacang panjang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Homemade Sugarcane Juice yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Raja Khas Kutai:
- Siapkan bahan. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang outih dan terasi..
- Terong sigorwng sampai matang. Kacang oanjang digorenh sampai layu.
-
Panaskan minyak lalu masukkan cabe halus, aduk terus, lalu masukkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Masak terus sampai cabenya benar2 matang. Masukkan terong goreng dan kacang panjang goreng. Aduk sampai tercampur rata..
- Letakkan pada piring saji sambil masukkan air perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Raja Khas Kutai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :