SOTO AYAM LAMONGAN Kuliner Khas JAWA TIMUR. Kostenlose Lieferung möglich Resep SOTO AYAM LAMONGAN Kuliner Khas JAWA TIMUR. Salah satu ciri khas Soto Ayam Lamongan adalah menggunakan bubuk koya, selain kuahnya yang gurih. Untuk membuat kuah soto menjadi gurih , pada umumnya orang-orang menggunakan tambahan ikan bandeng, sehingga menghasilkan kuah soto menjadi gurih.

Soto Lamongan merupakan kuliner khas dari Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Soto Lamongan adalah soto ayam dengan ciri khas kuahnya yang kuning. Soto ini sudah terkenal bahkan dapat dengan mudah ditemui di luar daerah Lamongan.

Sedang mencari ide resep soto ayam lamongan kuliner khas jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan kuliner khas jawa timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan kuliner khas jawa timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan kuliner khas jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Resep SOTO AYAM LAMONGAN Kuliner Khas JAWA TIMUR. Salah satu ciri khas Soto Ayam Lamongan adalah menggunakan bubuk koya, selain kuahnya yang gurih. Untuk membuat kuah soto menjadi gurih , pada umumnya orang-orang menggunakan tambahan ikan bandeng, sehingga menghasilkan kuah soto menjadi gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan kuliner khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat SOTO AYAM LAMONGAN Kuliner Khas JAWA TIMUR menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan SOTO AYAM LAMONGAN Kuliner Khas JAWA TIMUR:

1. Gunakan 1 ekor Ayam kampung.
2. Siapkan 1 sendok makan garam.
3. Siapkan 10 buah Tomat.
4. Siapkan 1/2 buah Kol, iris tipis-tipis.
5. Siapkan 1500 ml Air Kaldu ayam.
6. Gunakan 200 gram Ikan Bandeng.
7. Sediakan 1 batang Daun Bawang ,ambil putihnya.
8. Ambil 2 batang Serai, ambil putihnya, Keprak.
9. Gunakan 5 helai Daun Salam.
10. Ambil 500 ml Air untuk blender.
11. Ambil Bumbu Halus :.
12. Sediakan 12 siung Bawang merah.
13. Sediakan 6 siung Bawang Putih.
14. Gunakan 5 butir Kemiri.
15. Sediakan 3 ruas Kunyit.
16. Siapkan 2 ruas Jahe.
17. Gunakan 2 ruas Lengkuas.
18. Gunakan 1 sendok makan Ketumbar.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar keju wisjman + minyak samin yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Soto ini berisikan mie bihun, ayam suwir, irisan kol, tomat, taoge, daun bawang dan irisan telur. Soto Lamongan ayam kampung merupakan kuliner asli dan khas dari Lamongan. Sotonya disajikan dengan nasi, baik terpiash atau dicampur dengan suwiran ayam kampung, telur rebus, daun seledri, bawang goreng, bumbu koya, kerupuk dan bihun. Kemudian dilumuri dengan kuah kuningnya yang khas lengkap sambal pedas dan kecapnya.

Cara menyiapkan SOTO AYAM LAMONGAN Kuliner Khas JAWA TIMUR:

1. Haluskan bumbu-bumbu yang termasuk bumbu halus. Sisihkan..
2. Rebus ikan Bandeng dalam air sekitar 500 ml sampai matang, angkat ikan, lalu buang tulang2 ikan. Sementara itu, air rebusan bandeng jangan dibuang. Air rebusan bandeng untuk blender daging ikan. Sisihkan.
3. Membuat Kuah Soto : Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan serai, daun salam..
4. Tambahkan air kaldu ayam, dan masukkan ayam. rebus sampai ayam sudah matang, lalu angkat ayam. Ayam di suwir-suwir..
5. Masukkan hasil blender ikan ke dalam kuah soto , aduk-aduk agar tercampur merata, didihkan di api sedang sampai mendidih. Berikan garam &daun bawang secukupnya. Matikan api kompor..
6. Sementara itu, persiapkan dalam mangkok : ayam suwir, kol, tomat (optional), lalu beri kuah soto dan taburi bubuk koya. Sajikan dengan Sambal soto & Jeruk nipis..

Soto Ayam Lamongan Kabupaten Lamongan, Jawa Timur merupakan asal soto ayam berkuah kuning ini. Tetapi karena kelezatannya, soto ayam inipun berkelana hingga ke berbagai. Ali Mahfudz, pria asal Babat Agung, Deket, Lamongan. Berkat keuletan dan cita rasa khas masakan Soto Ayam yang ditawarkan, jumlah pelanggan tetap di kampung-kampung terus bertambah. Ali Mahfudz, pria asal Babat Agung, Deket, Lamongan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan kuliner khas jawa timur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :