Pepes Tahu Teri Kemangi. Lihat juga resep Pepes Tahu Teri Kemangi enak lainnya. Kepengen banget pepes tahu jamur utk buka puasa. Tahunya sdh di beli, eh termyata jamur yg di kulkas sdh kurang bagus.

Beri sebatang serai, cabai rawit, dan kemangi. Tambahkan teri goreng, daun kemangi, dan cabai rawit. Lalu bungkus dan semat dengan lidi atau tusuk gigi.

Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu teri kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu teri kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu teri kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pepes Tahu Teri Kemangi enak lainnya. Kepengen banget pepes tahu jamur utk buka puasa. Tahunya sdh di beli, eh termyata jamur yg di kulkas sdh kurang bagus.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu teri kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Teri Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Teri Kemangi:

1. Gunakan 2 buah tahu ukuran besar.
2. Gunakan 100 gr teri nasi.
3. Ambil 1 ikat daun kemangi, petik daunnya.
4. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang.
5. Ambil 1 butir telur.
6. Sediakan 2 buah cabe keriting, iris.
7. Sediakan 1/4 sdt garam.
8. Siapkan 1 lembar daun bawang, iris besar.
9. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
10. Ambil secukupnya Daun pisang.
11. Gunakan Tusuk gigi sesuai yg dibutuhkan.
12. Gunakan Bahan yg dihaluskan.
13. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
14. Ambil 1 buah cabe rawit merah.
15. Gunakan 1 siung bawang putih.
16. Siapkan 3 siung bawang merah.
17. Sediakan 1 ruas kelingking kunyit.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep MPASI : semur sapi kacang merah + brokoli (6 bln) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Pepes tahu ini pun juga bisa diolah walau pun tanpa menggunakan daun pisang. Nah, penasarankan bagaimana sih cara membuat pepes tahu ini? Tenang, berikut Diadona telah mengulas lengkap resep cara membuat pepes tahu bakar sederhana kemangi, jamur, teri, udang yang pedas dan enak tanpa daun pisang. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia.

Cara membuat Pepes Tahu Teri Kemangi:

1. Cuci bersih teri nasi. Sisihkan. Tahu dicuci bersih, lalu lumat menggunakan garpu..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe & kunyit. Iris cabe merah keriting, iris daun bawang, iris tomat..
3. Campur tahu, bumbu halus, daun kemangi & semua bahan yg diiris. Tambahkan garam, kaldu bubuk & telur. Aduk rata. Sisihkan..
4. Siapkan daun pisang yg sdh dilayukan di atas kompor. Taro adonan di atas daun, bentuk memanjang. Tusuk kedua sisinya menggunakan tusuk gigi..
5. Lakukan sampai adonan tahu selesai. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Matikan api, angkat & sajikan..

Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Namun selain ikan, pepes biasanya juga menggunakan tahu. Pepes tahu cukup disukai karena rasanya yang nikmat dan cara membuatnya yang mudah. Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah dengan cara pepes.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu teri kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :