Bala-bala a.k.a bakwan sayuran. Resep Bakwan Sayur✓ Bahan - bahan :WortelKol / KubisDaun BawangBawang PutihGaramGulaMericaBaking Powder Tepung TeriguAirMinyak Goreng#bakwansayur #bakwan. Assalamualaikum, Yang udah praktek komen dikolom komentar yaa ditunggu komennya okeh Kalo bagi aku, bakwan itu paling enak yang renyah diluar lembut. Bakwan sayur atau orang sunda bilang bala-bala ini salah satu jajanan pasar khas Indonesia / Indonesian street food, biasanya dijual menggunakan gerobak di pinggir jalan bersama Dan ada juga bakwan sayur/bala-bala ala rumahan yang di jual di warung-warung nasi uduk atau kantin makanan.
Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang biasa disajikan ketika pagi hari atau suasana hujan.
Cara Membuat Bakwan Sayur Bala Bala.
Siapkan wadah, tuang ketiga jenis tepung, garam, kaldu abu dan merica, aduk rata kemudian tuang air dan masukkan bumbu halus, aduk rata.
Sedang mencari ide resep bala-bala a.k.a bakwan sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala-bala a.k.a bakwan sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala-bala a.k.a bakwan sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bala-bala a.k.a bakwan sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Bakwan Sayur✓ Bahan - bahan :WortelKol / KubisDaun BawangBawang PutihGaramGulaMericaBaking Powder Tepung TeriguAirMinyak Goreng#bakwansayur #bakwan. Assalamualaikum, Yang udah praktek komen dikolom komentar yaa ditunggu komennya okeh Kalo bagi aku, bakwan itu paling enak yang renyah diluar lembut. Bakwan sayur atau orang sunda bilang bala-bala ini salah satu jajanan pasar khas Indonesia / Indonesian street food, biasanya dijual menggunakan gerobak di pinggir jalan bersama Dan ada juga bakwan sayur/bala-bala ala rumahan yang di jual di warung-warung nasi uduk atau kantin makanan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bala-bala a.k.a bakwan sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bala-bala a.k.a bakwan sayuran menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bala-bala a.k.a bakwan sayuran:
- Sediakan 3 bh wortel, cuci bersih lalu serut.
- Gunakan 100 gr kol,cuci iris tipis.
- Gunakan 1/4 bonggol sawi putih, cuci iris tipis.
- Ambil 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 20 gr margarin.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 200-300 ml air untuk uleni adonan (sesuaikan kekentalan).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 btr bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bacem sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Masukkan sayuran, seledri dan daun bawang, aduk rata lagi dan gabungan siap untuk digoreng. Bakwan sayur umumnya merupakan sebutan dari makanan yang terbuat dari tepung terigu dan sayuran. Namun beda daerah, beda nama penyebutannya ya Bunda. Dan di daerah Jawa Barat, lebih dikenal dengan nama Bala-bala.
Langkah-langkah membuat Bala-bala a.k.a bakwan sayuran:
- Siapkan semua bahan sayuran yg sdh dicuci & diiris. Aduk rata terigu dan margarin hingga teksturnya berpasir.
- Siapkan bumbu halus, masukkan bumbu beserta air aduk rata hingga kekentalan yg diinginkan & koreksi rasa. Masukkan semua sayuran.
- Aduk2 hingga rata, goreng di minyak panas dengan api sedang hingga garing kecoklatan. Angkat & sajikan. Cocok dinikmati selagi hangat.
Bala-bala/ bakwan mentimun endeus kacida raosna, kamu harus coba. Zucchini dan Mentimun mirip terong, keduanya juga termasuk sayuran. Beberapa perbedaan nya saya kutip dari tulisan Dt. Bakwan a.k.a bala bala sayur biasanya jadi cemilan wajib kalo di kang gorengan. Bakwan yang satu ini full sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bala-bala a.k.a bakwan sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :