Ayam rica - rica pedas kemangi. Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Resep Ayam Rica Kemangi Pedas.
Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica - rica pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica - rica pedas kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica - rica pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica - rica pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Resep Ayam Rica Kemangi Pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica - rica pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica - rica pedas kemangi memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica - rica pedas kemangi:
- Sediakan 500 gr ayam (potong beberapa bagian).
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Gunakan 2 buah cabe merah / sesuai selera.
- Siapkan 20 cabe rawit / sesuai selera.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 2 buah serai.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil 3 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 1 gelas air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam Telur Tahu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Rica ayam merupakan masakan khas Manado. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.
Cara membuat Ayam rica - rica pedas kemangi:
- Rebus ayam terlebih dahulu (boleh juga tanpa direbus dahulu).
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk 1 lembar.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan serai geprek, jahe geprek, daun salam, dan sisa daun jeruk..
- Aduk sampai harum, tambahkan kaldu jamur, gula, garam dan air 1 gelas. Cek rasa.
- Masukkan ayam, Aduk hingga rata. Biarkan hingga air menyusut sedikit..
- Tambahkan kemangi..
- Aduk sebentar, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat..
- Selamat mencoba. ☺️☺️.
Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam. Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica - rica pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :