Pindang Ikan Mas. Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. Masakan pindang ikan mas ini bisa terbilang mudah untuk membuatnya. Dengan menggunakan bahan rempah- rempah yang ada disekitar maka kamu sudah dapat membuat masakan ini.
Berikut resep dan pembuatannya: Potonglah daun bawang, kemudian panaskan wajan.
Masukan seluruh bumbu halus ke dalam wajan, tempoyak durian, sereh, dan air aduk secara merata dan hidupkan api kondisi sedang.
Resep Pindang Ikan Mas Ala Sunda.
Anda sedang mencari inspirasi resep pindang ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. Masakan pindang ikan mas ini bisa terbilang mudah untuk membuatnya. Dengan menggunakan bahan rempah- rempah yang ada disekitar maka kamu sudah dapat membuat masakan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Mas memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Ikan Mas:
- Ambil 7 ekor ikan mas.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 buah kemiri goreng.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Gunakan 5 buah bawang putih.
- Sediakan 4 cm kunyit.
- Ambil 4 cm lengkuas.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 2 buah sereh.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Gunakan 3 biji asem.
- Sediakan 3 buah gula merah.
- Ambil 1 liter air kelapa.
- Ambil 1 bks kecil merica.
- Sediakan 100 ml kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 bks ketumbar bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Carang Gesing roti tawar yang Lezat Tips Anti Gagal
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Pindang Ikan Mas Ala Sunda. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Pindang Ikan Mas Ala Sunda. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. E-commerce adalah sebuah situs yang menyediakan beragam produk sehari-hari, yang berada dalam satu naungan.
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Mas:
- Bersihkan ikan, sisihkan..
- Kupas bumbu halus, sangray..
- Haluskan bumbu yang telah disangray hingga lembut..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan semua bumbu cemplung, aduk, koreksi rasa..
- Susun ikan dalam panci presto, tambahkan air bumbu, pastikan ikan terendam air. Tutup presto hingga mengunci dengan pas..
- Masak ikan kurang lebih 50 menit. Matikan api. Biarkan hingga dingin baru dibuka..
- Atau biar cepet, angkat uap udara nya, tahan pake sendok biarkan uap panas keluar sampe habis bunyi dan uap nya. Baru boleh dibuka tutup presto nya. Tapi tetap hati-hati yaa.. uapnya panas banget soalnya..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Ncc Resep Pindang Ikan Mas. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Ncc Resep Pindang Ikan Mas. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Ikan pindang harus disimpan ditempat yang bersih, sejuk dan tertutup agar kwalitasnya tidak menurun selama proses penyimpanan dan pendistribusian. Pembuatan ikan pindang bisa dilakukan dengan berbagai cara, tergantung jenis ikan dan wadah yang digunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :