Opor Ayam Kampung Simple. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar) enak lainnya. Mau makan opor ayam tapi hari raya idul fitri masih lama? Meskipun aku pakai ayam kampung, opor ayamnya tetep empuk loh!

Secara tidak sengaja, beberapa waktu yang lalu saat saya iseng naik ke lantai satu di pasar, saya melihat ada satu penjual yang menjajakan ayam potong yang berbeda dari biasanya. Resep 'opor ayam kampung' paling teruji. Lihat juga resep Opor ayam kampung enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar) enak lainnya. Mau makan opor ayam tapi hari raya idul fitri masih lama? Meskipun aku pakai ayam kampung, opor ayamnya tetep empuk loh!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung Simple menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung Simple:

1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung.
2. Ambil Tempe potong agak tebal.
3. Ambil 1 bungkus bumbu opor beli di tukang sayur 5rb.
4. Sediakan 2 batang serai.
5. Gunakan 4 lembar salam.
6. Ambil 2 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1 ruas lengkoas.
8. Gunakan 3 bungkus santan kara.
9. Sediakan Secukupnya garam.
10. Gunakan Secukupnya gula.
11. Siapkan Jeruk nipis.
12. Gunakan Bubuk kunyit (boleh di skip).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rica ayam pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Opor Ayam Simple Ala Rumah Makan Sederhana. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras.

Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung Simple:

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dg air perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit. Cuci kembali.
2. Rebus ayam kurang lebih 20 menit. Sambil ngerebus ayam, potong2 tempe agak tebal, lalu goreng setengah matang. Angkat tiriskan.
3. Tumis bumbu halus opor (saya beli di tukang sayur 5rb) hingga harum baru masukkan salam, sereh, daun jeruk, lengkoas. Jgn lupa tambahkan juga garam dan gula..
4. Jika bumbu sudah matang, tambahkan air kira2 1 atau 3 gelas sampai mendidih lalu masukkan santan kara. Aduk aduk hingga mendidih kembali lalu masukkan rebusan ayam tadi beserta sisa air nya..
5. Aduk2 hingga ayam matang dan empuk. Jika di lihat opor nya kurang kuning bisa di tambahkan bubuk kunyit, tapi kalo kuning nya sudah pas, tak perlu di tambahkan bubuk kunyit ya mom..
6. Angkat dan sajikan.
7. Selamat mencoba 😊.

Lihat juga resep Opor Ayam simple enak lainnya. Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Karena cara membuatnya yang relatif mudah, hidangan ini jadi sangat populer. Resep Opor Ayam Salah satu aneka resep ayam kampung lainnya adalah opor.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :