Biji ketapang keju. Lihat juga resep Biji ketapang keju susu enak lainnya. Resep biji ketapang yang satu ini juga tidak menggunakan kelapa parut. Namun, hasilnya tetap gurih dan renyah tahan lama.
Ada berbagai variasi dari kue biji ketapang yang bisa kamu buat seperti biji ketapang asin, biji ketapang cokelat, dan biji ketapang keju.
Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.
Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.
Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Biji ketapang keju susu enak lainnya. Resep biji ketapang yang satu ini juga tidak menggunakan kelapa parut. Namun, hasilnya tetap gurih dan renyah tahan lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji ketapang keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biji ketapang keju memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Biji ketapang keju:
- Gunakan 10 sdm terigu.
- Sediakan 3 sdm margarin.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 saset santan bubuk.
- Sediakan 4 sdm keju parut.
- Sediakan 1/2 sdm royko.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Martabak Telur Kulit Lumpia yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih apalagi jika ditambahkan keju. SHUTTERSTOCK Siapa sangka susu kental manis bisa menjadi bahan tambahan untuk menghasilkan biji ketapang yang manis dan lezat. Bahan utama biji ketapang keju adalah tepung terigu protein rendah, maizena, santan kental instan, dan keju cheddar parut. Resep Biji Ketapang Keju Renyah dan Praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Biji ketapang keju:
- Siapkan bahan dan masukkan dalam wadah campur bahan kecuali air.. Aduk2 dulu smp merata baru masukkan air sedikit demi sedikit.uleni smp jadi adonan yg bisa dipulung.
- Setelah adonan siap..istirahat kan adonan 10 menit.. Baru bs digoreng.
- Siapkan kuali.. Panaskan minyak..lalu pulung adonan sebesar jari telunjuk.. Adonan bs langsung digunting diatas kuali dn lgsg digoreng.. Atau digunting dulu taruk di nampan baru digoreng...
- Jgn lupa sambil diaduk biar matang merata.. Goreng dgn api kecil saja biar gk gosong..goreng smp warnanya coklat muda aja ya.. jgn smp gosong hehe.
- Setelah matang dinginkan dulu biji ketapang baru masukkan ke toples tutup rapat biar tetap renyah..
Biji ketapang adalah salah satu kue yang tidak pernah absen memeriahkan meja tamu di hari raya seperti Idul Fitri, Natal, dan Imlek. Ada berbagai variasi dari kue biji ketapang yang bisa kamu buat seperti biji ketapang asin, biji ketapang cokelat, dan biji ketapang keju. Biji Ketapang merupakan kue legendaris dari dapur betawi Jakarta ini bentuknya kecil pipih mirip Biji ketapang. Rasanya gurih, renyah dan manis dengan suara kriuk-kriuk saat dikunyah. Percayalah sekali makan dijamin tidak mau berhenti!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji ketapang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :