Ayam popcorn saus asam manis. Mendengar nama menu ini mungkin sudah sedikit menggilitik karena meskipun dinamakan popcorn, namun menu ini sama sekali tak menggunakan biji jagung. Pada dasarnya, olahan ini berbahan potongan ayam dengan ukuran kecil layaknya popcorn. Chicken Popcorn Asam Manis enak lainnya.
Saus: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai dan cabai asal layu, tuang air. Bola daging saus asam manis. foto: Instagram. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina.
Lagi mencari inspirasi resep ayam popcorn saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mendengar nama menu ini mungkin sudah sedikit menggilitik karena meskipun dinamakan popcorn, namun menu ini sama sekali tak menggunakan biji jagung. Pada dasarnya, olahan ini berbahan potongan ayam dengan ukuran kecil layaknya popcorn. Chicken Popcorn Asam Manis enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam popcorn saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam popcorn saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam popcorn saus asam manis memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam popcorn saus asam manis:
- Ambil 500 gr Fillet daging ayam.
- Siapkan Tepung balur:.
- Ambil 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 6 sdm tepung maizena.
- Gunakan 6 sdm tepung bumbu serbaguna(saya pake sasa).
- Sediakan Bumbu marinasi:.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan saos:.
- Gunakan 1 sachet saori saos asam manis.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Bawang Bombay Iris tipis.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 2 gelas air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asam Khas Lamongan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam popcorn saus asam manis:
- Cuci fillet daging ayam.potong kotak2 kecil. Lalu balur dgn bumbu marinasi. Diamkan selama 10 menit.
- Lalu kita siapkan bumbu balur. Bagi jadi 2 untuk adonan kering dan basah. Untuk adonan basah sedikit saja. Kira-kira 2 sdm diencerkan dgn sedikit air. Sisanya untuk adonan balur yg kering.
- Setelah 10 menit, celupkan fillet daging ayam ke adonan basah lalu celupkan ke adonan kering. Lakukan sampai fillet daging terbalut tepung smua..
- Setelah smua terbalur, diamkan agar tepung merekat/ masukkan ke frezer.
- Lalu kita buat saos nya.Iris tipis bawang Bombay. Lalu tumis dgn 1 sdm margarin. Setelah harum, tambahkan 1 sachet saori saos asam manis,dan lada bubuk. Aduk aduk. Lalu tambahkan 2 gelas air. Masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih, tambahkan larutan tepung maizena yg sudah diencerkan dgn sedikit air. Aduk rata. Tes rasa..
- Setelah rasa pas. Matikan kompor. Dan tuang saos ke dlm mangkok.
- Goreng fillet daging ayam sampai kecoklatan dgn api sedang agar daging matang dgn sempurna.
- Bisa disantap langsung ataupun dgn disiram saos. Semuanya tetep nikmat. 😉.
Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan. Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :