Sayur lodeh tahu & labu. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home.

This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region. It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Sayur lodeh tahu tempe siap disajikan.

Sedang mencari ide resep sayur lodeh tahu & labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tahu & labu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tahu & labu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh tahu & labu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh tahu & labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh tahu & labu memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur lodeh tahu & labu:

1. Siapkan 3 buah labu siam.
2. Gunakan 5 buah tahu putih.
3. Ambil 1 santan kara.
4. Siapkan 4 gelas air :.
5. Gunakan sesuai selera ladaku.
6. Sediakan sesuai selera garam.
7. Sediakan sesuai selera royco ayam.
8. Ambil cabe setan sesuai selera #kalo aku buat hiasan 🤭🤭🤭.
9. Ambil sesuai selera tomat ijo kecil.
10. Ambil bumbu halus :.
11. Gunakan 4 biji bawang merah :.
12. Siapkan 3 biji bawang putih :.
13. Ambil 2 biji kemiri :.
14. Siapkan secukupnya ketumbar.
15. Ambil secukupnya kunyit.
16. Sediakan bumbu kasar :.
17. Ambil lengkuas di geprek.
18. Siapkan 1 sereh.
19. Siapkan 2 daun salam.
20. Siapkan sedikit Minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Proll tape keju kukus ala fe’ #pekaninspirasi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Itulah resep sayur lodeh tahu tempe yang nikmat dan praktis. Selain tahu dan tempe, kamu juga bisa menambahkan bahan lain agar makin kaya rasa. Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Telur Puyuh, Ide Lauk Nasi yang Rasanya Sedap. ID - Banyak menu khas Lebaran yang cocok dipadukan dengan ketupat dan lontong.

Cara membuat Sayur lodeh tahu & labu:

1. Siapkan tahu,cuci bersih lalu d potong kecil-kecil lalu d goreng dengan minyak panas sambil menunggu tahu ny matang, potong-potong labu siam ny kecil-kecil kalo aku.
2. Siapkan bahan bumbu halusnya potong-potong & d blender.
3. Setelah d blender tumis bumbu halus & masukkan bumbu kasar d oseng-oseng.
4. Lalu masukkan 4 gelas air & tahu & labu tsb.
5. Lalu masukkan santan aduk-aduk agar tidak pecah,beri garam, ladaku & royco.
6. Setelah sedikit matang masukkan cabe setan nya & tomat ijo.
7. Jadi deh sayur lodeh labu + tahu ala aku 😁😁😁.

Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk. Dan khusus anda pecinta pedas bisa menambahkan sambal agar sensasi pedasnya semakin terasa. Sayur lodeh can be served with steamed rice (separated or mixed in one plate), or with sliced lontong rice cake. Although sayur lodeh basically is a vegetarian dish, it is popularly consumed with ikan asin (salted fish), opor ayam, empal gepuk or beef serundeng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh tahu & labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :