Sambel Bawang ala Bu Rudy. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Lihat juga resep Sambal Bawang (ala) Bu Rudy enak lainnya. Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang!
Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Ngga perlu lagi beli-beli dengan harga yg selangit, asli enak banget sambal ini persis seperti rasa aslinya.
Beberapa waktu yang lalu, mbak Rina Rinso posting tentang resep sambel bawang ala bu Rudy.
Lagi mencari ide resep sambel bawang ala bu rudy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel bawang ala bu rudy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Lihat juga resep Sambal Bawang (ala) Bu Rudy enak lainnya. Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bawang ala bu rudy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel bawang ala bu rudy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel bawang ala bu rudy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Bawang ala Bu Rudy menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Bawang ala Bu Rudy:
- Gunakan 125 gram cabe rawit merah.
- Gunakan 125 gram bawang merah.
- Sediakan 100 ml minyak goreng.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya gula, garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nasi uduk daun jeruk magic com yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Udah banyak yang nyobain dan testi-nya miriip banget dengan versi aslinya. Penasaran juga donk pingin bikin, apalagi bahan-bahannya gampang banget kok. Sambal Bawang emang identiknya dengan Sambalnya Bu Rudy. Indonesia surganya sambel ya maak. dari yang disajikan mentah atau pun matang.
Cara membuat Sambel Bawang ala Bu Rudy:
- Goreng bawang merah dan cabe merah sampai layu. Angkat dan tiriskan..
- Uleg kasar bawang merah dan cabe tadi..
- Tumis sampai matang, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Minyaknya cukup banyak supaya sambal awet..
- Biarkan dingin, simpan dalam wadah tertutup..
Ingat waktu msh kerja kantoran dulu, kalo ada acara kantor seringnya beli nasi udang kriuknya bu Rudy jl. Dharmahusada Sby (krn dekat kantor) yg pasti dgn sambel bawangnya juga yess. Udangnya kering garing dan yg pasti sambelnya puedess poll bikin nagih juga ngangeni. Biasa di jual per botol kaca utk di bawa pulang. Resep Sambal bawang ala bu rudy simple enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel bawang ala bu rudy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :