Ayam Geprek Bensu a la Rumahan.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek bensu a la rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek bensu a la rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek bensu a la rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek bensu a la rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek bensu a la rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Bensu a la Rumahan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Bensu a la Rumahan:

1. Ambil 8 potong dada ayam.
2. Sediakan Secukupnya tepung bumbu Sajiku.
3. Ambil Secukupnya keju cheddar.
4. Gunakan Bahan untuk merebus ayam.
5. Siapkan 1 sdm garam.
6. Ambil 1 btg serai.
7. Sediakan 2 lbr daun salam.
8. Sediakan Bahan sambal geprek.
9. Siapkan 1 ons cengek domba/ lombok/ cengek merah.
10. Sediakan 3 siung bawang merah.
11. Ambil 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Ambil 1 sdt royco.
14. Gunakan 1 sdt gula pasir.
15. Siapkan Secukupnya air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam Kuah Bening yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Geprek Bensu a la Rumahan:

1. Rebus ayam dengan bahan2 rebusan selama ±15menit dengan api sedang.
2. Setelah ayam di rebus, dinginkan, lalu masukkan ke kulkas ±30 menit.
3. Selagi menunggu ayam dingin, buat sambal gepreknya, uleg/chopper cengek, iris bawang merah dan bawang putih.
4. Tumis bawang merah, masukkan ke ulekan cengek, setelah itu tumis bawang putih, masukkan ke ulekan cengek.
5. Ulek/ chopper cengek, tumisan bawang merah, tumisan bawang putih, garam, gula, royco.
6. Goreng bahan sambal dgn ditambahkan sedikit air hingga air menyusut, lalu sisihkan.
7. Buat adonan basah tepung Sajiku secukupnya tidak kental dan tidak encer, masukkan satu persatu potongan ayam, gulingkan hingga merata.
8. Lalu gulingkan satu persatu ayam ke tepung bumbu Sajiku sambil diremas2 merata.
9. Goreng ayam dgn minyak panas sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat.
10. Geprek ayam dgn sambal geprek. Lalu sajikan dgn taburan keju chedar di atasnya..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek bensu a la rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :