Hekeng / ngohiong ayam udang. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANGBumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu m. Buat yang alergi udang bisa pakai ayam aja ya. Orang dewasa juga bisa makan kok :) Selamat mencoba Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Anda sedang mencari ide resep hekeng / ngohiong ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hekeng / ngohiong ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hekeng / ngohiong ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hekeng / ngohiong ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANGBumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu m. Buat yang alergi udang bisa pakai ayam aja ya. Orang dewasa juga bisa makan kok :) Selamat mencoba Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hekeng / ngohiong ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hekeng / ngohiong ayam udang memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Hekeng / ngohiong ayam udang:

1. Siapkan 1 kg dada ayam fillet.
2. Ambil 1/4 kg udang ukuran sedang (blh lebih).
3. Ambil 3 btg wortel import.
4. Ambil Daun bawang (bebas - blh skip).
5. Ambil 8 siung bawang putih.
6. Ambil 8 siung bawang merah (blh skip).
7. Sediakan 7-8 sdm maizena / tapioka (blh lebih tergantung adonan).
8. Ambil 2 sdm kecap asin.
9. Siapkan 1 btr telur.
10. Ambil 1 sdm bubuk ngohiong.
11. Ambil 1 sachet saus tiram.
12. Siapkan secukupnya Gula, garam, lada.
13. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
14. Sediakan Kulit tahu.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Martabak Manis takaran sendok yang Enak Tips Anti Gagal

Nah, itulah resep dan tips memasak hekeng ayam khas Pontianak yang dijamin bikin kamu ketagihan. Biasanya hekeng terbuat dari daging udang dan daging babi yang telah dihaluskan. Hekeng juga disebut sebagai Ngohiong, yang terkenal di daerah Bogor, Jawa Barat. Sedangkan Lap Cheong adalah daging sosis babi kering, yang biasanya terbalut warna merah.

Cara membuat Hekeng / ngohiong ayam udang:

1. Bersihkan dada ayam dan udang lalu giling, blh di cincang halus (me: chopper).
2. Serut wortel (boleh potong kotak² kecil)..iris halus daun bawang, bawang putih dan bawang merah.
3. Campurkan semua bahan tambahkan bahan lainnya, aduk rata kcli maizena / tapioka..adonan jgn keenceran atau kekentalan.
4. Setelah rata baru tambahkan maizena / tapioka..untuk test rasa n tingkat encer / kental adonan, goreng sedikit adonan...
5. Jika sudah pas..potong kulit tahu..lalu isi dengan sendok secukupnya..kukus 15 mnt...
6. Angkat n dapat langsung disajikan..lbh enak klo dipotong² lalu di goreng..ditemani dgn saus sambal...

Ini adalah Hekeng atau Ngohiong udang with porky. Hekeng Ngohiong Ayam Udang. Похожие песни. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hekeng / ngohiong / kekian, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hekeng / ngohiong / kekian enak di mana pun anda. dapur Nia Richie akan membuat olahan dari daging ayam. Ngohiong Babi / Ngohiang Babi / Gohyong Babi / Hekeng Babi Homemade.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hekeng / ngohiong ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :