357. Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Press Cooker / Panci Presto. Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Press Cooker / Panci Presto. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Semua lalu dibungkus dengan daun pisang dan.
Masak dengan api besar hingga keluar suara desisan uap dari panci. Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Press Cooker / Panci Presto enak lainnya. Pastikan bungkusan ikan rapat sehingga tidak ada bumbu yang bocor saat ikan dikukus atau di presto.
Lagi mencari inspirasi resep 357. pepes ikan mas duri lunak dengan press cooker / panci presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 357. pepes ikan mas duri lunak dengan press cooker / panci presto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 357. pepes ikan mas duri lunak dengan press cooker / panci presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 357. pepes ikan mas duri lunak dengan press cooker / panci presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Press Cooker / Panci Presto. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Semua lalu dibungkus dengan daun pisang dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 357. pepes ikan mas duri lunak dengan press cooker / panci presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 357. Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Press Cooker / Panci Presto menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 357. Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Press Cooker / Panci Presto:
- Gunakan 6 ekor ikan mas.
- Sediakan 3 buah jeruk nipis.
- Siapkan garam.
- Siapkan 🌸 Bumbu Halus.
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Gunakan 15 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 🌸 Bumbu Iris.
- Gunakan 6 batang sereh.
- Ambil 6 buah tomat hijau.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 6 batang daun bawang.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Ambil 3 cm lengkuas, potong kotak.
- Ambil secukupnya Daun pisang.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Pedas Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak. Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Press Cooker / Panci Presto enak lainnya. Jika anda ingin membuat pepes ikan mas duri lunak, alasi dasar panci tekanan tinggi (pressure cooker) terlebih dahulu dengan beberapa lembar daun pisang. Masukkan ikan ke dalam panci, tuangkan air hingga pepes terendam air.
Cara membuat 357. Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Press Cooker / Panci Presto:
-
Cuci bersih ikan mas, buang isi perutnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci kembali, lalu balurkan bumbu halus sampai kedalam-dalam ikan. Diamkan ± 3 jam di lemari es..
- Iris semua bumbu iris.
-
Siapkan 2-3 lembar daun pisang, beri daun salam, sereh. Ambil 1 ekor ikan, Letakkan di atas daun pisang, taburi dengan daun bawang, tomat, kemangi, lengkuas. Bungkus rapi dan sematkan lidi pada setiap ujungnya..
-
Siapkan press cooker/panci presto, isi air hingga batas saringannya, letakkan saringan lalu susun ikan yang terbungkus daun pisang tadi dengan rapi atau tersusun. Tutup panci presto. Nyalakan api besar, kukus selama 1 jam (hitung waktu setelah panci berbunyi), setelah panci berbunyi, masak dengan api kecil. Setelah 1 jam, matikkan api, biarkan uap pada panci hilang..
-
Jika takut air pada panci asat/ habis, bisa membagi waktu memasak menjadi 2, yang masing-masing 30 menit, lalu menambahkan air dengan mengangkat pepes terlebih dulu lalu tambahkan air kemudian susun kembali pepes dan melanjutkan lagi proses masak 30 menit lagi. Saat ingin menambahkan air, biarkan uap pada panci hilang dulu dan panci dalam keadaan dingin, baru dibuka..
- Setelah 1 jam, matikkan api, biarkan uap pada panci hilang. Diamkan dulu panci hingga dingin kira-kira 30 menit, lalu dibuka pancinya..
Masak dengan api besar hingga keluar suara desisan uap dari panci. Selain pepes biasa, saat ini ada juga resep pepes ikan duri lunak. Untuk mencoba resep pepes ikan ini, gunakan panci presto atau pressure cooker. Jangan lupa alasi dasar panci dengan daun pisang masukkan ikan, kemudian tuangkan air hingga bungkusan pepes terendam. Setelah keluar keluar desisan uap dari panci, kecilkan apinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 357. Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Press Cooker / Panci Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :