Ayam Rica Simpel. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Masak rica rica ayam untuk dibawa sebagai lauk makan siang. seharusnya dimasak super pedas, tp karena tdk semua toleransi dg cabe, maka dimasukkan cabe utuh jika kurang pedas Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish.

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Masak rica rica ayam untuk dibawa sebagai lauk makan siang. seharusnya dimasak super pedas, tp karena tdk semua toleransi dg cabe, maka dimasukkan cabe utuh jika kurang pedas Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Simpel menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Simpel:

1. Ambil 1/2 kg dada ayam tanpa tulang.
2. Sediakan 1 ruas sedang jahe.
3. Ambil 1 ruas sedang lengkuas memarkan.
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
7. Siapkan 2 bawang putih (haluskan).
8. Ambil 5 bawang putih di cincang.
9. Sediakan 10 cabai merah keriting.
10. Sediakan 5 cabai rawit.
11. Gunakan 5 bawang merah.
12. Gunakan 2 Batang serai memarkan putihnya.
13. Ambil 1 ikat daun kemangi.
14. Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Padang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi. Salah satu menu lezat khas Manado yang menjadi favorit yakni ayam rica-rica.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Simpel:

1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera lalu kucuri jeruk nipis, aduk hingga merata. Diamkan 20menit.
2. Haluskan kasar bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe keriting lalu kucurin jeruk nipis sedikit..
3. Cincang bawang putih, iris cabai rawit lalu keduanya di tumis sampe harum. Masukan jaeh, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, aduk sampai merata dan harum..
4. Masukan ayam, aduk sampai tercampur bumbu kemudian tuang air secukupnya. Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera..
5. Tutup dan tunggu sampai air agak menyusut, kemudian masukan kemangi. Aduk sampai kemangi terlihat layu. Angkat dan sajikan..

Bumbunya yang meresap hingga ke daging membuat siapapun tak bisa menolak santapan satu ini. Yuk langsung aja kita buat ayam rica-rica khas manado yang simpel, pedas dan nikmat, cocok untuk menu makan malam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Lihat juga resep Ayam rica rica bahan sederhana enak lainnya. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :