Wajik Gula Jawa Santan Instan hanya 2 jam rendam.

Anda sedang mencari ide resep wajik gula jawa santan instan hanya 2 jam rendam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik gula jawa santan instan hanya 2 jam rendam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik gula jawa santan instan hanya 2 jam rendam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wajik gula jawa santan instan hanya 2 jam rendam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wajik gula jawa santan instan hanya 2 jam rendam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wajik Gula Jawa Santan Instan hanya 2 jam rendam menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wajik Gula Jawa Santan Instan hanya 2 jam rendam:

1. Gunakan 250 g Beras Ketan (rendam 2 jam).
2. Siapkan 150 g Gula Jawa (disisir biar cepat).
3. Sediakan 65 ml Santan Instan (1 segitiga kara) + 75ml Air.
4. Sediakan 150 ml Air.
5. Sediakan 1 sendok Gula Pasir.
6. Ambil 2 lembar Daun Pandan (simpulkan).
7. Sediakan Sejumput garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sempol Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Wajik Gula Jawa Santan Instan hanya 2 jam rendam:

1. Tiriskan rendaman beras ketan kemudian kukus selama 30 menit api besar setelah panci mendidih. Tips: alasi panci dengan daun pisang agar tidak lengket.
2. Panaskan 150ml air hingga mendidih. Setelah ketan selesai dikukus, campur air mendidih tadi bersama ketan hingga air menyusut. Saya melakukannya sambil diaduk dengan api kecil..
3. Setelah ketan dirasa sudah pulen, kita siapkan pemanisnya. Masukan gula jawa, gula pasir, daun pandan, dan campuran santan ke dalam 1 wajan. Tips: pakai teflon, non-stick lebih baik.
4. Setelah larutan tadi mendidih dan mengeluarkan semacam minyak, masukan ketan yang sudah pulen kemudian aduk terus menerus. Tips: gunakan api kecil ketika adonan sudah mulai mengental agar tidak gosong..
5. Matikan api jika dirasa adonan sudah menggumpal dengan baik. Saya mengaduknya +- 20 menit, harus sabar..
6. Masukan dalam cetakan, saya menggunakan loyang uk. 20x10x5 yang sudah dilapisi daun pisang dan minyak..
7. Tunggu hingga dingin kurleb setengah jam suhu ruang+1 jam di chiller, potong potong dan wajik siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wajik Gula Jawa Santan Instan hanya 2 jam rendam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :