Bola-bola Ubi Ungu. Lihat juga resep Bola ubi ungu keju enak lainnya. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya. Hi Ibu #ChampionsOfGrowth, Bola-bola ubi ungu yang dimasak Susu PediaSure Vanila ini renyah di luar namun lembut dan kenyal di dalamnya, disajikan dengan saus cocolan yang bergizi dan gurih karena dipadukan bersama Susu PediaSure Madu.
Tambahan gula pasir dan garam secukupnya.
Bola ubi unyu diharapkan bisa menaikkan nama ubi ungu yang sebelumnya ubi hanya di kukus, di jadikan kripik, atau dijadikan gorengan dan bisa diterima oleh konsumen.
Dengan rasa lembut serta terdapat rasa didalamnya konsumen tidak cepat bosan untuk mengkonsumsi bola ubi unyu sebagai cemilan.
Sedang mencari inspirasi resep bola-bola ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola-bola ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bola ubi ungu keju enak lainnya. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya. Hi Ibu #ChampionsOfGrowth, Bola-bola ubi ungu yang dimasak Susu PediaSure Vanila ini renyah di luar namun lembut dan kenyal di dalamnya, disajikan dengan saus cocolan yang bergizi dan gurih karena dipadukan bersama Susu PediaSure Madu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bola-bola ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola-bola Ubi Ungu menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bola-bola Ubi Ungu:
- Ambil 200 gr ubi ungu.
- Sediakan 7 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm gula.
- Sediakan Tepung roti.
- Ambil Sejumput garam.
- Gunakan Minyak Goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Perkedel Kentang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bisa langsung ketauan, hasil gorengan bola ubinya kopong atau enggak. Ambil gorengan bola ubi tadi, rasakan, jika agak berat biasanya masih belum kopong sempurna. Yang tengahnya kopong biasanya terasa ringan. USAHA RUMAHAN BOLA BOLA UBI UNGU ISI COKLAT ENAK PRAKTISresep bola bola ubi,cara membuat bola bola ubi,dan apa saja resep-resep yang digunakan dapur mamah ha.
Langkah-langkah menyiapkan Bola-bola Ubi Ungu:
- Kupas dan potong kecil ubi ungu. Cuci ubi sampai bersih kemudian tiriskan..
- Didihkan air, rebus ubi ungu sampai empuk. Selain direbus, ubi ungu juga bisa dikukus. Saya lebih suka direbus terlebih dahulu..
- Diamkan ubi ungu sampai tidak terlalu panas. Haluskan ubi ungu dengan sendok. Tambahkan 2 sdm gula dan 4 sdm tepung terigu, kemudian aduk sampai rata..
- Ambil 1 sdm adonan ubi ungu, buat bulatan-bulatan seperti bola. Ulangi sampai adonan habis..
- Siapkan wadah, larutkan 3 sdm tepung terigu. Celupkan bola-bola ubi ungu ke dalam adonan tepung terigu..
- Baluri bola-bola ubi ungu dengan tepung roti sampai semua permukaan tertutupi. Ulangi langkah ini jika ingin bagian luar bola-bola ubi ungu lebih crunchy..
- Panaskan minyak, goreng bola-bola ubi ungi sampai matang..
KOMPAS.com - Ubi ungu atau merah, cocok diolah menjadi takjil buka puasa termasuk kolak bola-bola ubi. Cara membuat bola-bola ubi agar kenyal, tambahkan tepung sagu. Sementara, kuahnya seperti kolak pada umumnya yaitu campuran santan dan gula merah. PT Austindo Nusantara Jaya Tbk (ANJ) membagikan cara membuat kolak ubi. Baca juga: Resep Klepon Ubi Ungu Tepung Ketan, Bikin Pakai Rice Cooker.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola-bola ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :