Pindang ikan mas. Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. Pindang Ikan Mas Tulang Lunak Khas Sunda. Yang terkenal adalah pindang ikan mas Ma' Ecot.
Ikan mas dagingnya enak sekali tapi durinya itu lo yang bikin males makannya.
Makanya salah satu cara masak yang pas n enak banget ya di pindang pake presto.
CARA MEMBUAT PINDANG IKAN MAS SUNDA : Ikan dibersihkan lalu masukkan ke dalam kastrol/ panci beserta semua bahan dan bumbu kecuali kecap manis, Masukkan air lalu rebus sampai mendidih, kemudian tuangkan kecap manis secukupnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep pindang ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. Pindang Ikan Mas Tulang Lunak Khas Sunda. Yang terkenal adalah pindang ikan mas Ma' Ecot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang ikan mas menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang ikan mas:
- Gunakan 1/2 kg ikan mas isi 4 ekor.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 buah rawit merah.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan Sepotong kunyit.
- Gunakan secukupnya Merica,ketumbar.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Sediakan Bumbu alung.
- Sediakan Salam,serai,laja geprek.
- Gunakan sesuai selera Garam,Gula merah,Royco,kecap manis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 95. Sayur Asem Bumbu Racik yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Setelah matang ditandai air menyusut, angkat dan hidangkan. Pindang refers to a cooking method in the Malay and Indonesian languages of boiling ingredients in brine or acidic solutions. Usually employed to cook fish or egg, the technique is native to Java and Sumatra. The term also could refer to a specific sour and spicy fish soup which employs seasonings like tamarind.
Langkah-langkah membuat Pindang ikan mas:
- Bersihkan ikan mas,goreng kering.
- Uleg semua bumbu halus.
- Tumis sampai matang,tambahkan bumbu alung,gula,kecap,kaldu bubuk beri sedikit air.
- Bila sdh mendidih,masukan ikan,biarkan agak mengering,angkat.
Pindang has food preservation properties, which extends the shelf life of fish. E-commerce adalah sebuah situs yang menyediakan beragam produk sehari-hari, yang berada dalam satu naungan. Cara memasak pindang ikan mas dengan panci presto menjadi lebih praktis dan lebih enak dan tak khawatir akan duri-durinya karena telah menjadi lunak. Masakan pindang ikan mas ini bisa terbilang mudah untuk membuatnya. Dengan menggunakan bahan rempah- rempah yang ada disekitar maka kamu sudah dapat membuat masakan ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :