Wajik gula merah.

Sedang mencari inspirasi resep wajik gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wajik gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wajik gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wajik gula merah memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wajik gula merah:

1. Sediakan 250 gr Beras ketan (rendam min 3 jam).
2. Ambil 150 gr Gula merah (pilih yg warnanya gelap).
3. Siapkan 50 gr Gula pasir.
4. Sediakan 200 ml Santan sedang (kara 135 ml,air 65 ml).
5. Sediakan 1/4 sdt Garam.
6. Sediakan 2 lbr Daun pandan.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Telur Gulung yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Wajik gula merah:

1. Kukus beras ketan 30 menit.
2. Rebus santan,gula merah,gula pasir,garam,daun pandan sampai gula larut Kemudian masukkan beras ketan. Masak sampai santan menyusut.
3. Kemudian kukus kembali sampai ketan empuk.
4. Setelah matang langsung cetak. Kalau tdk punya cetakan..ratakan pada loyang tekan sampai padat kemudian potong2.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wajik gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :