Ayam Kecap Sunda. Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.

Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan. Kamu bisa mencoba ayam kecap sunda dengan kuah sedikit untuk menu makan siang atau malam. Hasilnya mungkin sedikit over cooked ya, sampe lekoh.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Sunda menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Sunda:

1. Ambil 7 potong ayam.
2. Ambil 500 ml air.
3. Sediakan 5 siung bawang merah, iris2.
4. Sediakan 2 siung bawang putih, iris2.
5. Sediakan 2 buah cabe ijo besar, iris2 (tambahan saya).
6. Sediakan 2 buah cabe merah, iris2 (tambahan saya).
7. Ambil 1 buah tomat, iris2 (aslinya tomat cherry).
8. Ambil 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
10. Siapkan 1/2 sdt gula merah iris.
11. Sediakan 1/2 sdm air asem jawa.
12. Sediakan 3 sdm kecap manis.
13. Sediakan 2 sdt kecap asin.
14. Siapkan 1 buah jeruk limau, peras (saya nipis).
15. Sediakan secukupnya garam, kaldu bubuk, merica bubuk bila perlu.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar premium lumer gurihh🤤🍪🍍 yang Enak Tips Anti Gagal

Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya. Tpi sy pke ayam potong, cabe ijo sy g pke. Tomat ijo jga g pke, sy gnti tomat yg udah merah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Sunda:

1. Cuci bersih ayam. Siapkan semua bumbu..
2. Tumis duo bawang, duo cabe, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna..
3. Tambahkan air, kecap, gula dan air asem, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk. Masukkan tomat. Koreksi rasa, angkat. Sajikan dengan perasan jeruk limo/nipis..

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. ayam goreng serundeng khas sunda Untuk menghindari kebosanan saat makan dalam keseharian, Anda bisa menyiasatinya dengan memasak lauk pauk yang bervariasi. Misalnya hari ini lauknya tahu, besok tempe, lain hari telur dadar, hari ini silahkan coba resep ayam serundeng khas sunda. Banyak masakan di Nusantara ini yang mengandalkan kecap manis. Seperti Ayam Kecap Sunda ini salah satunya. Hampir mirip dengan semur ayam, bedanya kalau Ayam Kecap tak terlalu berkuah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :