Udang goreng asam manis.
Lagi mencari inspirasi resep udang goreng asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang goreng asam manis menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang goreng asam manis:
- Ambil 1/2 kg udang besar atau udang tambak.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 2 sdm saus tomat.
- Gunakan 2 sdm saus sambal.
- Siapkan 2 iris jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Tangkar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Udang goreng asam manis:
- Cuci bersih udang buang kepalanya, goreng sebentar sampai warnanya berubah lalu angkat, dan sisihkan.
- Panaskan wajan yang sudah diberi mentega, lalu masukan bawang bombay juga bawang putih geprek, lalu saus tomat dan saus sambal, minyak wijen, dan saus tiram aduk rata lalu masukan udang, tambahkan garam dan gula juga penyedap rasa, kasih sedikit air kurang lebih 20ml supaya udang meresap bumbu lalu aduk2 sampai mengental lalu peras jeruk nipis aduk lagi sampai rata, angkat dan taburkan irisan daun bawang, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :