Ayam Kampung Goreng NGO HIONG. Bubuk lima rempah atau NGO HIONG adalah campuran dari lima rempah-rempah, meliputi kelima rasa manis, asam, pahit, pedas, dan asin. Bumbu ini sangat popular dalam masakan Tionghoa, tetapi juga digunakan dalam masakan Asia lainnya. Here is how you achieve that.
Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan rempah untuk bumbu. Bolik-balik supaya bagian dalamnya matang merata dan permukaannya garing. Ramai juga yang akui bahawa daging ayam kampung lebih liat dari ayam daging biasa.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung goreng ngo hiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung goreng ngo hiong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung goreng ngo hiong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kampung goreng ngo hiong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bubuk lima rempah atau NGO HIONG adalah campuran dari lima rempah-rempah, meliputi kelima rasa manis, asam, pahit, pedas, dan asin. Bumbu ini sangat popular dalam masakan Tionghoa, tetapi juga digunakan dalam masakan Asia lainnya. Here is how you achieve that.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kampung goreng ngo hiong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kampung Goreng NGO HIONG menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kampung Goreng NGO HIONG:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung.
- Gunakan 1 sdt bubuk ngo hiong.
- Sediakan 2 sdt garam (dibagi 2).
- Gunakan 1 sdt kecap asin (untuk aroma).
- Gunakan Minyak goreng (hampir 1/2 wajan).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue Nastar Anti Gagal LLR Lembut, Lumer, Renyah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Walaupun begitu, ia tetap menjadi pilihan orang ramai. Memandangkan Ayam Kampung ni boleh dikatakan sebagai makanan premium, kali ni saya nak kongsikan resipi ringkas memasak Ayam Kampung Goreng yang sedap. Resep Ayam Goreng Ngohiong - Membuat ayam goreng ngohiong sangat mudah dan pastinya menjadi hidangan yang spesial saat makan bersama keluarga tercinta. Ayam yang kita gunakan disini adalah ayam kampung.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kampung Goreng NGO HIONG:
- Rebus ayam kampung hingga empuk. Angkat dan tiriskan..
- Marinasi ayam kampung dengan bubuk ngo hiong, 1 sdt garam dan kecap asin kurang lebih 30 menit. Saya pakai bubuk Ngo Hiong asli dari Sulawesi Utara..
- Campurkan ayam dengan 1 sdt garam kemudian aduk hingga rata..
- Panaskan minyak goreng hampir 1/2 wajan. Masukan ayam kampung dalam minyak panas, apinya dikecilin dan wajan ditutup -/+ 10 menit. Goreng hingga ayam berwarna kecokelatan. Tekstur diluarnya kering tapi didalamnya empuk dan matang..
- Angkat dan tiriskan. Siap disajikan..
Bumbu ngohiong dapat anda beli di supermarket supermarket besar. Selamat mencoba membuat ayam goreng bumbu ngohiong di dapur kesayangan anda. Ayam Goreng Ngo Hiong Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ngo hiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kampung Goreng NGO HIONG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :