Udang dan Cumi Asam Manis Pedas.
Sedang mencari ide resep udang dan cumi asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang dan cumi asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang dan cumi asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang dan cumi asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang dan cumi asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang dan Cumi Asam Manis Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang dan Cumi Asam Manis Pedas:
- Ambil 1/2 kg udang.
- Ambil 1/2 kg cumi-cumi.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang bombay.
- Ambil 8 buah cabe rawit.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 4 sdm saos sambal.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Gunakan 4 sdm saori saus tiram.
- Sediakan Secukupnya margarin.
- Ambil Secukupnya maizena.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Puding Ubi Nutrijel Orange yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Udang dan Cumi Asam Manis Pedas:
- Cuci bersih udang dan cumi beri perasan jeruk nipis. Bilas hingga bersih dan sisihkan Untuk cumi jangan lupa buang tintanya didalam kepala.
- Iris tipis duo bawang dan duo caba tumis hingga harum masukkan jahe geprek lalu tambahkan udang dan cumi tumis hingga udang berubah merah.
- Tambahkan saus sambal, saus tomat dan saori lalu beri gula, garam, penyedap rasa. Beri sedikit air dan maizena aduk2 lalu icip rasa bila dirasa cukup, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang dan cumi asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :