Kue Akar Kelapa. Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup digemari masyarakat. Karena selain bentuk sajian kue-nya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih. Kue renyah ini juga cocok untuk di jadikan teman sejati saat santai Anda sendiri maupun bersama keluarga.
Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang jenis kue jadul yang kini susah di cari keberadaannya. Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual.
Lagi mencari ide resep kue akar kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue akar kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue akar kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue akar kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup digemari masyarakat. Karena selain bentuk sajian kue-nya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih. Kue renyah ini juga cocok untuk di jadikan teman sejati saat santai Anda sendiri maupun bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue akar kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Akar Kelapa memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Akar Kelapa:
- Sediakan 500 gram tepung tekan (me : rose brand).
- Gunakan 250 gram tepung beras (me : rose brand).
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 200 margarin.
- Sediakan 250 gula pasir diblender halus (bs dikurangi).
- Sediakan 200 ml santan dr 1/2 butir kelapa.
- Gunakan (masak santan dg sejmput gram aduk hingga mndidih lalu dinginkn).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bolu susu topping ceres yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tapi dibentuk dengan cetakan kue khusus yang sangat mudah didapatkan di pasaran dan sangat terjangkau harganya. Yuk, buat sendiri kue akar kelapa dengan resep praktis di sini. Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang jenis kue jadul yang kini susah di cari keberadaannya. Kue akar kelapa pada umumnya dihidangkan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara special, seperti ketika lebaran Idul fitri dan khajatan.
Cara menyiapkan Kue Akar Kelapa:
- Kocok lepas telur masukkan semua tepung, gula, margarin, tambahkan santan sedikit demi sedikit uleni hingga adonan kalis.
- Siapkan cetakan akar kelapa masukkan adonan.
- Panaskan minyak goreng dg api sedang lalu cetak adonan kue akar kelapa langsung diatas kompor.
- Goreng hingga matang atau kuning keemasan lalu angkat dinginkan siap disimpan toples atau boleh jg dititipin warung.
Resep Kue Semprong Wijen Yang Renyah dan Gurih. Ambil adonan yang telah dibuat, lalu masukan kedalam masing-masing cetakan kue akar kelapa. Jika tidak ada cetakan, Anda bisa menggunakan plastik segitiga untuk membentuk adonan yang mirip dengan akar kelapa. Apabila sudah panas, masukan cetakan tadi ke dalamnya. Biasanya kue akar kelapa dihidangkan bersama kacang goreng dan kue khas Lebaran lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Akar Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :