Rica rica ayam simple. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.
Kali ini mam khinu punya stock dan bahan seadanya di kulkas😁Kira kira jadi apa ya.ternyata jadi AYAM RICA RICA SIMPLE ala mam khinu.😍ada beberapa bahan. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam simple menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica ayam simple:
- Gunakan 5 buah cabe rawit besar merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah serai.
- Ambil 2 buah daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil 5 buah ceker.
- Sediakan 1/4 kg ayam bagian dada dipotong kecil2 (selera).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar taliwang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Cara membuat Rica rica ayam simple:
- Rebus terlebih dahulu ayam dan ceker..
- Ulek semua bumbu. Kemudian tumis beserta serai yg sudah di geprek dan daun jeruk.
- Masukkan ayam, oseng sebentar lalu tambahkan air..
- Aduk dan tambahkan kecap..
- Tutup dan biarkan sampai agak sat (berkurang) airnya dan mengental..
- Siap disajikan :).
Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Rica-Rica Ayam Kecap Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :