Ayam goreng serundeng lengkuas. Ayam merupakan bahan makanan yang cukup lumrah dimasak di sekitar kita, selain bergizi dan rasanya enak ayam juga mudah untuk divariasikan pembuatannya dan menghasilkan rasa yang berbeda satu lain. Salah satu variannya akan dibahas dalam resep kali ini, yaitu resep ayam goreng 'serundeng' lengkuas. Ditemani dengan sambal dan lalapan akan lebih membuat nafsu makan meningkat.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk, membuatnya semakin istimewa. Kalau serundeng kan terbuat dari kelapa parut, kalau ini pakai lengkuas yang diparut. Ayam goreng ini aku buat karena mau ada adik-adikku datang ke rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam merupakan bahan makanan yang cukup lumrah dimasak di sekitar kita, selain bergizi dan rasanya enak ayam juga mudah untuk divariasikan pembuatannya dan menghasilkan rasa yang berbeda satu lain. Salah satu variannya akan dibahas dalam resep kali ini, yaitu resep ayam goreng 'serundeng' lengkuas. Ditemani dengan sambal dan lalapan akan lebih membuat nafsu makan meningkat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng lengkuas memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng lengkuas:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Gunakan 2 jari lengkuas parut.
- Gunakan Bumbu racik ayam goreng.
- Ambil 500 ml air.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Crispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Mereka suka sekali dengan ayam goreng dibanding lauk yang lain. Ayam goreng ini sarat akan berbagai macam bumbu rempah. Haruuum sekali, ketika masuk dapur wangi ayam gorengnya langsung tercium. Resep Ayam Goreng Serundeng Lengkuas enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng lengkuas:
- Potong ayam, cuci bersih..
- Masukan potongan ayam dlm panci dg air dan masukkan bumbu racik ayam goreng. Ungkep.
- Setelah mendidih, tambahkan parutan lengkuas. Aduk rata rebus hingga air surut..
- Matikan api. Tiriskan ayam dan bumbu yg tersisa.
- Goreng ayam hingga kecoklatan..
- Goreng bumbu yg tersisa dr ungkepan td. Taburkan di atas ayam goreng. Sajikan.
Langkah Membuat Ayam Goreng Serundeng Lengkuas : Pertama-tama siapkan bahan-bahan seperti ayam dan bumbu lainnya, cuci bersih, lalu parut lengkuas. Selanjutnya panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi sedap. Masukkan daun salam, lengkuas dan ayam. Inilah yang jadi kelebihan ayam goreng lengkuas dibanding ayam goreng biasa. Karena itu, banyak orang ingin membuat ayam goreng lengkuas yang gurih taburannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :