Kue Akar Kelapa. Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup digemari masyarakat. Karena selain bentuk sajian kue-nya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih. Kue renyah ini juga cocok untuk di jadikan teman sejati saat santai Anda sendiri maupun bersama keluarga.

Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang jenis kue jadul yang kini susah di cari keberadaannya. Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual.

Anda sedang mencari ide resep kue akar kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue akar kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup digemari masyarakat. Karena selain bentuk sajian kue-nya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih. Kue renyah ini juga cocok untuk di jadikan teman sejati saat santai Anda sendiri maupun bersama keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue akar kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue akar kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue akar kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Akar Kelapa memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Akar Kelapa:

1. Gunakan 100 g tepung ketan.
2. Sediakan 50 g tepung beras.
3. Ambil 100 g gula pasir.
4. Gunakan 65 ml santan kara.
5. Ambil 50 g margarin.
6. Sediakan 2 butir telur.
7. Ambil 1/2 sdt garam.
8. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Betawi yang Enak Tips Anti Gagal

Tapi dibentuk dengan cetakan kue khusus yang sangat mudah didapatkan di pasaran dan sangat terjangkau harganya. Yuk, buat sendiri kue akar kelapa dengan resep praktis di sini. Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang jenis kue jadul yang kini susah di cari keberadaannya. Kue akar kelapa pada umumnya dihidangkan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara special, seperti ketika lebaran Idul fitri dan khajatan.

Langkah-langkah membuat Kue Akar Kelapa:

1. Campurkan telur dan gula kocok supaya semua bahan jadi satu. Masukan semua bahan tambahkan santan sedikit demi sedikit uleni hingga tidak lengket (kalis)..
2. Masukan dalan cetakan / masukan dalam piping bag dan beri cetakan kue semprit langsung cetak ke dalam minyak panas. Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
3. Kue Akar kelapa siap dinikmati, selamat mencoba..

Resep Kue Semprong Wijen Yang Renyah dan Gurih. Ambil adonan yang telah dibuat, lalu masukan kedalam masing-masing cetakan kue akar kelapa. Jika tidak ada cetakan, Anda bisa menggunakan plastik segitiga untuk membentuk adonan yang mirip dengan akar kelapa. Apabila sudah panas, masukan cetakan tadi ke dalamnya. Biasanya kue akar kelapa dihidangkan bersama kacang goreng dan kue khas Lebaran lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue akar kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :