Kue akar kelapa. Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup digemari masyarakat. Karena selain bentuk sajian kue-nya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih. Kue renyah ini juga cocok untuk di jadikan teman sejati saat santai Anda sendiri maupun bersama keluarga.
Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual.
Tapi dibentuk dengan cetakan kue khusus yang sangat mudah didapatkan di pasaran dan sangat terjangkau harganya.
Yuk, buat sendiri kue akar kelapa dengan resep praktis di sini.
Sedang mencari ide resep kue akar kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue akar kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup digemari masyarakat. Karena selain bentuk sajian kue-nya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih. Kue renyah ini juga cocok untuk di jadikan teman sejati saat santai Anda sendiri maupun bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue akar kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue akar kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue akar kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue akar kelapa memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue akar kelapa:
- Gunakan 500 gr tepung ketan.
- Gunakan 250 gr tepung beras.
- Ambil 220 gr tepung gula.
- Sediakan 200 ml santan dari 1 kelapa.
- Gunakan 1 sdt garam halus.
- Gunakan 170 gr margarin.
- Sediakan 3 kuning telur.
- Ambil 1 liter minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Puding oreo yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara Membuat Kue Akar Kelapa - Versi wikipedia, kue akar kelapa merupakan kue kering tradisional khas lebaran yang berasal dari Betawi dan sekitanya. Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang jenis kue jadul yang kini susah di cari keberadaannya. Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang jenis kue jadul yang kini susah di cari keberadaannya. Kue akar kelapa pada umumnya dihidangkan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara special, seperti ketika lebaran Idul fitri dan khajatan.
Cara menyiapkan Kue akar kelapa:
- Mixer tepung gula,margarin,kuning telur dan garam hingga tercampur rata, lembut dan warna agak putih.
- Masukkan tepung ketan,tepung beras uleni hingga tercampur rata sambil diberi santan sedikit demi sedikit.hingga adonan menyatu lalu masukkan ke cetakan.
- Panaskan minyak di wajan dengan api kecil lalu putar cetakan diatas minyak, gireng hingga agak kuning lalu balik...angkat lalu tiriskan..jangan terlalu coklat sebab dalam proses pendinginan warna kue akan lebih gelap...tunggu dingin baru masukkan ke toples.
KOMPAS.com - Kue akar kelapa merupakan kue kering khas Betawi yang memiliki bentuk seperti akar. Kue kering dengan rasa yang gurih dan manis ini bisa dibuat dengan mudah di rumah. Berbekal bahan seperti santan, tepung beras, tepung ketan, dan gula, kamu bisa membuatnya untuk mengisi stoples camilan menyambut Hari Raya Idul Fitri. Resep Kue Semprong Wijen Yang Renyah dan Gurih. Ambil adonan yang telah dibuat, lalu masukan kedalam masing-masing cetakan kue akar kelapa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue akar kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :