Ayam goreng bumbu ungkeb lengkuas. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep enak lainnya. Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang.
Dengan resep tradisional yang sudah hadir sejak dulu tentunya menjadi resep andalan yang cocok untuk disantap pada saat makan siang.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.
Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkeb lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkeb lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep enak lainnya. Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkeb lengkuas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu ungkeb lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu ungkeb lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkeb lengkuas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkeb lengkuas:
- Ambil 1/2 kg daging ayam.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
- Gunakan 1 batang serai digeprek.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Ambil 2 gelas nuvo air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1,5 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 3 ruas jari lengkuas.
- Gunakan sesuai selera Garam, penyedap rasa, kaldu bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Almond Cookies Renyah tp Lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Tambahkan air secukupnya, tutup wajan dan ungkep ayam hingga airnya surut. Sisihkan ayam sebentar lalu goreng hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkeb lengkuas:
- Cuci ayam sampai bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan 2 gelas nuvo air.
- Setelah mendidih masukkan ayam dan ungkeb sampai airnya habis.
- Selesai diungkeb, goreng ayam ke dalam minyak goreng panas, agar kulit luarnya garing dan empuk di dalam, jika sudah masak angkat dan sajikan..
Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu ungkeb lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :