Bakso udang goreng saus asam manis.

Lagi mencari ide resep bakso udang goreng saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso udang goreng saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso udang goreng saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso udang goreng saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso udang goreng saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso udang goreng saus asam manis menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso udang goreng saus asam manis:

1. Ambil 125 gr udang kupas.
2. Gunakan 1 butir telur uk kecil.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
5. Gunakan 1 batang daun bawang, iris.
6. Gunakan 1/2 buah wortel, serut.
7. Siapkan 1/2 sdm saos tiram.
8. Sediakan sedikit minyak wijen.
9. Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk.
10. Gunakan sejumput garam.
11. Sediakan secukupnya lada bubuk.
12. Siapkan saus asam manis :.
13. Ambil 1/2 bawang bombay.
14. Gunakan 1/2 wortel, potong seukuran korek api.
15. Ambil 1 siung bawang putih, cincang.
16. Sediakan 3 sdm saos tomat.
17. Ambil 1 sdm gula pasir.
18. Gunakan secukupnya air.
19. Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong.
20. Siapkan sejumput garam.
21. Sediakan 1 sdt maizena + air sedikit.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Oseng Jamur Tiram yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Bakso udang goreng saus asam manis:

1. Cuci bersih udang, beri jeruk nipis atau lemon. diamkan 5-10 menit. cuci kembali.
2. Haluskan udang, bawang putih, telur, daun bawang dgn blender. lalu pindahkan ke wadah.
3. Dalm wadah Tambahkan wortel, tepung tapioka, saos tiram, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, minyak wijen. aduk rata.
4. Panaskn minyak, bulatkan adonan dengan menggunakan 2 sendok. lalu goreng bakso sampai matang. lakukan sampai adonan habis. sisihkan.
5. Saus : panaskan minyak, tumis bawang putih, lalu masukkan bawang bombay dan wortel. aduk rata. masak hingga wortel stgh matang..
6. Tambahkan air, beri saos tomat, gula pasir, garam. aduk rata. masak hingga mendidih. cek rasa.
7. Tambahkan maizena yg telah di larutkan air. aduk rata..
8. Tambahkan daun bawang. aduk rata. sisihkan..
9. Tata bakso dalam piring, lalu siram dengan saus asam manis. siap di hidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso udang goreng saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :