Udang Asam Manis / Sweet and Sour shrimp.
Anda sedang mencari ide resep udang asam manis / sweet and sour shrimp yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis / sweet and sour shrimp yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis / sweet and sour shrimp, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis / sweet and sour shrimp yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang asam manis / sweet and sour shrimp sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis / Sweet and Sour shrimp memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Asam Manis / Sweet and Sour shrimp:
- Sediakan 300 gr udang.
- Gunakan 1 buah wortel (potong korek api / parut kecil).
- Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay (iris tipis).
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris).
- Ambil 5 sdm saus tomat.
- Sediakan 3 sdm saus tiram saori.
- Gunakan 1/4 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Gunakan Air (secukupnya / terendam secukupnya).
- Siapkan secukupnya Merica.
- Ambil 2 buah cabe merah (iris serong).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam kecap ginger with Onion ring yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Udang Asam Manis / Sweet and Sour shrimp:
- Lumuri udang dgn air jeruk nipis. Diamkan 10 menit..
- Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu..
- Masukkan cabe merah, wortel. Lalu masukkan air secukupnya hingga mendidih..
- Lalu masukkan udang hingga matang..
- Tuang semua saus, gula, garam, merica bubuk. Masak hingga bumbu meresap aduk rata. Jika masih kurang terasa saus, gula, garam, merica anda bisa menambahkan sesuai selera anda. Krn saya pakai takaran ala2 saya sendiri 😁. Ibuk2 psti jago n ngertilah ya soal bgni. Jangan lupa cicipi rasa. 👍.
- Udang asam manis siap disajikan dan disantap..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis / sweet and sour shrimp yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :