Wajik. Protect Your PC From Viruses & Online Threats. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei.

WAJIK is a traditional sweet dish made of steamed sticky glutinous rice, flavoured with palm sugar, coconut milk and a few knotted pandan leaves. Housewife Veeraselvi James Clark is so good at. Wajik is one of traditional Malay's sweet delicacy.

Sedang mencari ide resep wajik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Protect Your PC From Viruses & Online Threats. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan wajik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wajik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wajik memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wajik:

1. Siapkan 500 gr beras ketan.
2. Sediakan 300 gr Gula jawa / aren.
3. Sediakan 250 ml Santan kara.
4. Gunakan secukupnya Daun pandan.
5. Siapkan 75 gr gula pasir.
6. Gunakan sedikit Garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi Goreng Putih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

It is made from glutinous rice, palm sugar and coconut milk. You can easily could find this at Malay hawkers stall. I learnt this recipe from my mother in law. I can say she had mastered the skills of preparing Wajik.

Cara membuat Wajik:

1. Rendam beras ketan semalaman.
2. Cuci beras ketan. Kemudian di kukus ± 30 menit.
3. Didihan sedikit air, santan, gula jawa, gula pasir, dan daun pandan. Aduk hingga kental.
4. Kemudian masukan beras ketan ke dalam gula. Aduk hingga agak mengering.
5. Setelah itu cetak d piring/ loyang kemudian tunggu hingga dingin.

She learnt the secret recipe from her Malay neighbour during her teen ages. As I remember I could not find any other better. Translation for 'wajik' in the free Indonesian-English dictionary and many other English translations. Traditional kue wajik recipe, the popular Indonesian cake that is cut into a diamond shape before serving. Wajik Ketan enak dinikmati sebagai teman ngeteh atau ngopi, manisnya bisa disesuaikan dengan selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wajik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :