Tahu isi sayuran. Namun demikian, tumis sayuran bisa membuat tahu jadi berair, sulit digoreng, dan kulit tahu tidak renyah. Berikut tips dari Sajian Sedap untuk membuat tahu isi sayur yang layak jual, seperti berikut. Masukkan wortel, tambahkan air, aduk hingga wortel layu, lalu masukkan sayuran lain dan bumbu lain.

Tahu isi sayur merupakan salah satu gorengan yang cukup mudah kita temui di pinggir jalan. Resep dan cara membuat tahu isi sayur juga tidak terlalu sulit. Kamu hanya perlu menumis sayuran untuk bahan isiannya.

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Namun demikian, tumis sayuran bisa membuat tahu jadi berair, sulit digoreng, dan kulit tahu tidak renyah. Berikut tips dari Sajian Sedap untuk membuat tahu isi sayur yang layak jual, seperti berikut. Masukkan wortel, tambahkan air, aduk hingga wortel layu, lalu masukkan sayuran lain dan bumbu lain.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu isi sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu isi sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu isi sayuran menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu isi sayuran:

1. Ambil 5 buah tahu putih ukuran sedang.
2. Gunakan Kurleb 100 gram tepung terigu.
3. Siapkan Secukupnya wortel.
4. Sediakan Secukupnya kol.
5. Gunakan 15 cabe rawit/cengek.
6. Sediakan 3 batang daun bawang.
7. Ambil 2 siung bawang merah.
8. Sediakan 1 siung bawang putih.
9. Gunakan Secukupnya garam, gula, merica dan penyedap rasa.
10. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng.
11. Ambil Air matang.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cimol Anti Meledak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sayuran yang biasa digunakan yaitu wortel, kubis, tauge, dan daun bawang. Kalau kamu pecinta pedas, kamu juga bisa menambahkan potongan. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu isi sayuran:

1. Iris kecil kecil-kecil kol wortel, cuci bersih dan sisihkan;.
2. Iris tipis bawang daun, kemudian bagi 2, sisihkan;.
3. Iris tipis rawit, bawang merah dan bawang putih, sisihkan;.
4. Siapkan wajan, tuang 1 sdm minyak goreng, masukan irisan bawang merah bawang putih tumis sampai layu dan wangi, kemudian masukan potongan sayuran, 1/2 bagian bawang daun dan irisan rawit, tambahkan secukupnya gula garam merica dan penyedap, lalu angkat dan tuang di wadah, sisihkan. (Ini untuk isiannya ya);.
5. Potong menjadi 2 bagian setiap tahu, semuanya jadi 10 ya, kemudian cuci bersih;.
6. Siapkan wajan, tuang minyak goreng agak banyak, panaskan. Lalu goreng tahu hingga garing dan berkulit. Jika sudah, angkat dan tiriskan;.
7. Setelah tahu agak dingin, belah tengahnya, isi dengan tumisan sayuran tadi, sisihkan;.
8. Siapkan wadah, masukan tepung terigu, 1/2 bagian bawang daun, garam merica dan penyedap, tuang air secukupnya, aduk hinga tercampur rata. Masukan tahu ke dalam adonan tepung terigu, lumuri semua bagian sisinya, kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang (usahakan semua terendam minyak ya, jangan lupa di balik) jika warna sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan kemudian sajikan;.
9. Selamat menikmati :)..

Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai. Kemudian masukkan daun bawang, kol, wortel, dan ebi. Tunggu hingga sayuran layu, kemudian tambahkan lada bubuk dan penyedap rasa kaldu secukupnya. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. KOMPAS.com - Tumis sayuran cocok diisi ke dalam tahu putih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu isi sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :