Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel. Resep Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel. Akhirnya keturutan juga bikin soto betawi.pertama nyicipi soto betawi ayam pas d negara orang.alhasil ketagihan, dan pas pulang kampung nyari yg namanya soto betawi kagak ada ,,mungkin hanya ada d area ibu kota. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yuk!

Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel. Akhirnya keturutan juga bikin soto betawi.pertama nyicipi soto betawi ayam pas d negara orang.alhasil ketagihan, dan pas pulang kampung nyari yg namanya soto betawi kagak ada ,,mungkin hanya ada d area ibu kota. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yuk!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel memakai 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel:

1. Ambil 250 gram dada ayam.
2. Sediakan 1 batang wortel.
3. Siapkan Secukupnya kubis/kol.
4. Ambil 1 mangkuk kecil tauge.
5. Gunakan 1 bungkus bihun.
6. Ambil 5 biji tahu yg sudh d goreng.
7. Ambil 3-4 lontong yg sudah jadi.
8. Siapkan 2 butir tomat kecil.
9. Gunakan secukupnya Bawang goreng.
10. Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri.
11. Gunakan 1 butir jeruk limao.
12. Sediakan 2 iris kelapa utk santan.
13. Gunakan # BUMBU HALUS #.
14. Ambil 1/3 jari utk kunyit.
15. Ambil 5 siung bawang merah.
16. Siapkan 4 siung bawang putih.
17. Siapkan 2 buah cabe merah.
18. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
19. Sediakan 4-5 buah kemiri.
20. Sediakan Sedikit jahe.
21. Siapkan # BUMBU LAINYA #.
22. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
23. Ambil 2 lembar daun salam.
24. Siapkan Lengkuas geprek.
25. Gunakan Serei geprek.
26. Gunakan Garam.
27. Sediakan Kaldu jamur.
28. Gunakan Sedikit gula.
29. Siapkan Lada bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur daging sumenep yang Enak Tips Anti Gagal

Yuk bunda baca kembali petunjuk lengkap cara membuat soto daging ayam betawi asli kuah kental. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Letakkan suwiran ayam bersama irisan kentang, tomat, dan daun bawang di dalam mangkuk.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel:

1. Siapkan semua bahan, dan Bumbu halus(cabe merah nggk k foto),,lalu cuci ayam, ambil daging nya, dan tulang nya d potong"menjadi beberapa bagian lalu iris serong wortel,dan iris kubis/kol...
2. Parut kelapa lalu peras saring dengan air kira"500 ml atau lebih (saya tdk pakai ukuran ml) lalu Rendam bihun dalam air mendidih lalu angkat dan tiriskan.
3. Siapkan wajan,beri minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan serei, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis lagi sebentar lalu masukan daging ayam beserta potongan tulangnya lalu tumis sebentar, Beri air santan (kalo air nya gk ckup bleh d tambhakan ya mom),aduk pelan sampai menguap lalu masukan wortel, tauge,garam,kaldu jamur,gula,lada bubuk,masak sampai kira"10 menit..lalu angkat daging ayamnya saja yah (biarkan tulangnya d dlam kuah santan)beri daun bawang,seledri.
4. Goreng daging Ayam sebentar...lalu siapkan lontong, bihun,tomat, jeruk limao, daging ayam, irisan daun bawang,irisan kubis,tahu goreng,bawang goreng.
5. Siapkan mangkuk, iris lontong k dalam mangkuk, lalu beri sedikit bihun, kubis, irisan tahu, suwiran daging ayam, Lalu beri kuah santan,,hiasi dengan irisan tomat, jeruk limao, daun bawang, bawang goreng....Sajikan selagi hangat... Mantulllll.

Tuang dengan kuah soto yang telah dimasak sampai terendam. Barulah tambahkan bawang goreng dan melinjo. Nah, itulah cara membuat dan resep soto ayam betawi yang sederhana. Bikin badan terasa lebih bugar dan semangat. Bahan Utama Soto : Untuk membuat soto Betawi kuah santan, ada beberapa bahan yang harus Anda siapkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :