Bola-bola Ubi Ungu. Lihat juga resep Bola ubi ungu keju enak lainnya. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya. Hi Ibu #ChampionsOfGrowth, Bola-bola ubi ungu yang dimasak Susu PediaSure Vanila ini renyah di luar namun lembut dan kenyal di dalamnya, disajikan dengan saus cocolan yang bergizi dan gurih karena dipadukan bersama Susu PediaSure Madu.
Tambahan gula pasir dan garam secukupnya.
Cuma aku belom pernah nyoba yang ubi ungu Mba, seringya yang kuning, tampilannya ceriaa.
Usaha rumahan ini kelola oleh keluarga.
Anda sedang mencari ide resep bola-bola ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bola ubi ungu keju enak lainnya. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya. Hi Ibu #ChampionsOfGrowth, Bola-bola ubi ungu yang dimasak Susu PediaSure Vanila ini renyah di luar namun lembut dan kenyal di dalamnya, disajikan dengan saus cocolan yang bergizi dan gurih karena dipadukan bersama Susu PediaSure Madu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bola-bola ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bola-bola ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola-bola Ubi Ungu memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bola-bola Ubi Ungu:
- Ambil 1 ubi ungu kukus haluskan.
- Ambil 1,5 sdm tepung topioka.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Isian.
- Sediakan Keju Susu (lihat resep).
- Sediakan Pencelup.
- Ambil 1 sdm tepung terigu.
- Ambil 4 sdm air.
- Ambil Pelapis.
- Gunakan Tepung panir.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Fuyunghai Udang Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Usaha ini diolah oleh keluarga dan keuntungannya akan digunakan untuk mengembangkan usaha Ubi Unyu ini. Pada artikel kali ini akan membahas tentang resep bola-bola ubi ungu kopong yang renyah. Ubi adalah makanan yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena rasanya enak dan pasokannya juga berlimpah ruah, serta harganya jauh lebih murah dibandingkan makanan pokok lainnya. Resep Bola - Bola Ubi Ungu Isi Keju-Tidak seperti biasanya, Bu pat (yang jualan sayur dan ikan dikantor) membawa ubi ungu, akhirnya tertarik juga untuk membeli walaupun belum tahu mau dimasak apa, yang penting beli dulu deh. sampai dirumah ubi ungu saya kukus dan setelah dingin disimpan dikulkas, karena masih nunggu waktu yang tepat untuk mengeksekusi si ubi ungu.
Cara membuat Bola-bola Ubi Ungu:
- Kukus ubi ungu, haluskan pakai garpu, campurkan dengan tepung topioka garam dan gula pasir.
-
Aduk rata. Ambil sedikit dan pipihkan, kasih isian, kemudoan bulatkan, masukkan kedalam pencelup.
- Gulingkan di tepung panir, lakukan hingga habis. Goreng di minyak panas dengan api sedang, hanya dengan sekali balik.
- Angkat, tiriskan dan siap sajikan 🙏.
Aku tulis resep bola-bola ubi (bobobi) ungu kopong di bawah ini, dengan sedikit modifikasi. Untuk percobaan kedua, takaran gulanya aku kurangi dikit. Baca juga: Resep Klepon Ubi Ungu Tepung Ketan, Bikin Pakai Rice Cooker. Bola-bola ubi isi choki-choki. foto: Instagram/@eskafoody. Jika semua bola ubi ungu sudah digoreng, angkat dan tiriskan di atas piring yang telah diberi alas tisu agar minyaknya terangkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bola-bola ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :