Kue akar kelapa. Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual. Tapi dibentuk dengan cetakan kue khusus yang sangat mudah didapatkan di pasaran dan sangat terjangkau harganya.
Hanya saja saat proses penggorengan harus sabar seperti saat mengolah Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan Renyah yang sudah saya bagikan beberapa waktu lalu.
Saat menggoreng harus pakai api yang cenderung kecil, yang bertujuan agar kue akar kelapa renyah, garing dan tidak keras saat di makan.
Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup digemari masyarakat.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue akar kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue akar kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue akar kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue akar kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual. Tapi dibentuk dengan cetakan kue khusus yang sangat mudah didapatkan di pasaran dan sangat terjangkau harganya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue akar kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue akar kelapa menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue akar kelapa:
- Siapkan 1 kg tepung beras.
- Gunakan 1/2 kg tepung ketan.
- Siapkan 3 telur ayam.
- Ambil 250 gr mentega blue band.
- Ambil 4 siung Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Santan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Tahu Telur yang Sempurna Tips Anti Gagal
Karena selain bentuk sajian kue-nya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih. Kue renyah ini juga cocok untuk di jadikan teman sejati saat santai Anda sendiri maupun bersama keluarga. Wajar jika kue akar kelapa banyak di gemari berbagai kalangan.. Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang jenis kue jadul yang kini susah di cari keberadaannya.
Langkah-langkah membuat Kue akar kelapa:
- Ulek bawang putih sampai halus.
- Masukan bawang putih dan adonan yg lainnya, kecuali santan. Aduk hingga rata.
- Masukan santai sampai adonan bisa dibentuk.
- Panaskan minyak goreng.
- Masukan adonan kedalam cetakan.
- Lalu goreng dengan api kecil sampai warnanya menguning.
- Angkat dan tiriskan.
- Selamat mencoba 😄.
Kue akar kelapa pada umumnya dihidangkan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara special, seperti ketika lebaran Idul fitri dan khajatan. Saat ini kota Bekasi adalah produsen terbesar kue akar kelapa yang kini di. Kue akar kelapa ini sangat cocok jika dijadikan cemilan untuk kamu yang suka ngemil, tetapi tidak berkemauan menjadi gemuk. Hal ini karena konsentrasi tinggi serat makanan yang didapat dari santan pada kue akar kelapa dapat menekan rasa lapar sehingga mencegah keinginan untu makan makanan yang tinggi lemak. Menurunkan Risiko Kanker ; Manfaat selanjutnya yaitu menurunkan risiko kanker.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue akar kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :