Wajik Gula Jawa. Tips: alasi panci dengan daun pisang agar tidak lengket. Setelah ketan selesai dikukus, campur air mendidih tadi bersama ketan hingga air menyusut. Bismillah.,kali ini mencoba bereksperimen dengan oyek.alias beras singkong,kalo di daerah aku harga beras singkong kwalitas super mengalahkan harga beras padi lho.hehe,kalo biasanya beras oyek ini cuma diolah menjadi nasi oyek dgn lauk khas,ikan asin,dan.

Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Lihat juga resep Wajik ketan gula jawa enak lainnya. Palm sugar (known as "gula jawa" in Indonesia and "gula melaka" in Malaysia) contributes a distinct flavor and color to the sweet which refined sugar or brown sugar cannot match.

Lagi mencari inspirasi resep wajik gula jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik gula jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tips: alasi panci dengan daun pisang agar tidak lengket. Setelah ketan selesai dikukus, campur air mendidih tadi bersama ketan hingga air menyusut. Bismillah.,kali ini mencoba bereksperimen dengan oyek.alias beras singkong,kalo di daerah aku harga beras singkong kwalitas super mengalahkan harga beras padi lho.hehe,kalo biasanya beras oyek ini cuma diolah menjadi nasi oyek dgn lauk khas,ikan asin,dan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik gula jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan wajik gula jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wajik gula jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Gula Jawa menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wajik Gula Jawa:

1. Sediakan 400 gr beras ketan.
2. Ambil 245 gr gula jawa/gula aren pilih yg warna gelap.
3. Sediakan 75 gr gula pasir.
4. Ambil 1 sdr garam.
5. Sediakan 200 ml air.
6. Gunakan 200 ml santan kental.
7. Siapkan 3 lbr daun pandan.
8. Ambil 100 ml air panas utk percikan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tempe Mendoan #tempehomemade yang Enak Tips Anti Gagal

Palm sugar, being unrefined by nature is considered to be healthier than refined sugar thus making this sweet a relatively healthy treat to enjoy. Wajik adalah salah satu makanan tradisional Jawa berbahan dasar beras ketan, santan kelapa dan gula Jawa atau gula merah yang biasanya dibuat atau disajikan dalam upacara adat Jawa khususnya upacara pernikahan sebagai salah satu kudapan untuk menjamu dan menyambut tamu yang datang. Wajik Klethik Gula Jawa SWARGI Ki Nartosabdho nate maringi pasemonan iki: Dadi wong sugih iku ora gampang. Arep disingidake ngendi wae, kuatir konangan.

Cara menyiapkan Wajik Gula Jawa:

1. Cuci dan rendam.beras ketan sekitar 1 jam an. Cuci lagi dan tiriskan. Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Masukkan ketan dan kukus sekitar 15 menit. Jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan serbet ya agar air tdk menetes kembali ke beras. Sementara masak duo gula dan air beserta 1 lembar daun pandan hingga gula larut dan agak mengental. Saring dan sisihkan..
2. Angkat beras kemudian tuang sedikit2 /diperciki air panas sambil diaduk2 berasnya (diaroni) hingga rata. Tutup dan diamkan beras sekitar 15 menit. Kukus kembali beras selama 5 menit. Angkat dan sisihkan..
3. Masukkan santan, sisa pandan, garam dan cairan gula ke dalam wajan/kuali anti lengket, didihkan dengan api kecil sambil diaduk2. Masukkan ketan dan mulai aduk2 hingga larutan terserap dan ketan liat serta berminyak. Siapkan loyang dna lapisi dengan plastik tahan panas, tuang ketan dan padatkan dengan spatula agar wajik kokoh dan "keket". Diamkan hingga dingin baru dipotong2 dan sajikan..

Saking jibege, dhuwite banjur dijegurake ing jedhing. Pancen kakean bandha iku murugake ati ora bisa tentrem lan marem. Beda lan wong sing ora sugih… Resep Cara Membuat Wajik Jawa Manis; Manfaat Mengkonsumsi Geplak; Home.. Ketan wajik terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula hingga berminyak dan terasa lembut. Gula jawa / gula merah lazim digunakan pada wajik jenis ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wajik gula jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :