Biji Ketapang gurih dan renyah. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran. Merdeka.com - Umat Islam kini telah menjalani ibadah suci puasa Ramadan.
Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah.
Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana.
Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya.
Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang gurih dan renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang gurih dan renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran. Merdeka.com - Umat Islam kini telah menjalani ibadah suci puasa Ramadan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang gurih dan renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang gurih dan renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah biji ketapang gurih dan renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Biji Ketapang gurih dan renyah menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Biji Ketapang gurih dan renyah:
- Siapkan 💛 13 sdm tepung terigu.
- Sediakan 💛 5 sdm tepung tapioka.
- Ambil 💛 1-2 sdm gula putih.
- Siapkan 💛 2 sdm margarin.
- Gunakan 💛 150 ml santan kara.
- Sediakan 💛 50 gr kelapa digoseng sampe agak kecoklatan.
- Siapkan 💛 ¼ sdt garam.
- Siapkan 💛 1 butir telur.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem Betawi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Seruni.id - Biji ketapang adalah salah satu kue khas lebaran dengan rasa gurih dan renyah, yang bikin semua orang ketahigan. Kue ini, merupakan kuliner khas Betawi paling legendaris, yang kini mulai sulit ditemukan. Bahan yang gidunakan untuk membuat kue ini terdiri dari tepung terigu, telur, dan mentega, kemudian dibentuk kecil-kecil menyerupai biji ketapang. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.
Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang gurih dan renyah:
- ❣ Campurkan semua bahan jadi satu, aduk sampe rata dan uleni hingga kali.
- ❣ Setelah adonan kalis, ambil sedikit adonan dbulatkan lalu dipipihkan setelah itu dipotong2 kecil ato sesuai selera.
- ❣ Siapkan wajan dan minyak, lalu goreng adonan yg sudah dibentuk.
- ❣ Goreng sampe masak kuning kecoklatan.
Mungkin bagi Anda pecinta kue sudah tidak heran dengan camilan yang satu ini. Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih. Watch Queue Queue Uniknya, biji buah ketapang tidak dibuang seperti buah lain. Melainkan diolah jadi cemilan atau pengganti kacang almond. Biji berwarna cokelat ini terasa gurih dan bertekstur renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji ketapang gurih dan renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :