Sambal Tumpang Tanpa Santan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tumpang tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tumpang tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumpang tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal tumpang tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tumpang tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Tumpang Tanpa Santan memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Tumpang Tanpa Santan:
- Ambil 75 gr tempe semangit.
- Sediakan 75 gr tempe segar.
- Sediakan 50 gr fiber creme.
- Ambil 250 ml air untuk kuah.
- Sediakan 250 ml air untuk merebus tempe.
- Ambil 2 sdm tepung beras dilarutkan dg 4 sdm air.
- Sediakan 1 sdm udang rebon kering.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 6 bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 25 biji cabe rawit.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa jamur.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan Aromatik.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 3 pcs daun salam.
- Ambil 10 pcs daun jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mun tahu udang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Sambal Tumpang Tanpa Santan:
- Rebus tempe semangit dan tempe segar, bawang merah, bawang putih serta cabe rawit, hingga tempe empuk. Setelah empuk angkat. Lumatkan tempe..
- Tiriskan bawang merah, bawang putih dan cabe, kemudian ulek halus. Sementara di panci rebus air, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan udang rebon kering serta fiber creme tunggu hingga mendidih. Masukkan bumbu halus aduk rata..
- Setelah mendidih, masukkan tempe yang sudah dilumatkan. Biarkan hingga matang. Kemudian masukkan tepung beras yang sudah diencerkan dengan air, sambil diafuk-aduk. Biarkan mengental dan mendidih.Tes rasa. Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tumpang Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :