Batagor kuah. Lihat juga resep Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) enak lainnya. Bedanya, batagor kuah disajikan dengan siraman kuah bening mirip kuah bakso. Rasanya yang segar dan nikmat membuat batagor kuah banyak diminati oleh para pecinta kuliner.
Be the first to review "Batagor Kuah" Cancel reply. You must be logged in to post a review. Terdapat beberapa resep batagor kuah, di antaranya yaitu resep batagor kuah sederhana, resep batagor kuah bandung dan resep batagor kuah yang umum Sedulur.
Sedang mencari inspirasi resep batagor kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) enak lainnya. Bedanya, batagor kuah disajikan dengan siraman kuah bening mirip kuah bakso. Rasanya yang segar dan nikmat membuat batagor kuah banyak diminati oleh para pecinta kuliner.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah batagor kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor kuah menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor kuah:
- Gunakan 125 gr tepung terigu.
- Siapkan 75 gr tepung tapioka.
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan secukupnya Garam, merica.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan 6 buah tahu coklat, potong 2 belah tengahnya.
- Gunakan Kuah batagor.
- Sediakan 2 siung bawang merah, haluskan.
- Ambil 2 Siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 10 butir bakso sapi.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, merica, kaldu bubuk.
- Siapkan Irisan daun bawang.
- Siapkan Cabai rawit.
- Gunakan 500 ml air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kolak pisang gula aren yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Yuk, mari kita langsung saja simak resep membuat batagor yang berkuah di bawah ini. Baca Juga: Resep Lumpia Udang yang Super Nendang. Langkah dan Resep Membuat Batagor Kuah. Coba buat batagor dengan variasi kuah.
Langkah-langkah membuat Batagor kuah:
- Campur semua bahan kecuali tahu, beri air sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu dan bisa dibentuk.
- Ambil kulit tahu, masukan adonan batagor kedalam tahu..
- Goreng batagor dalam minyak panas..
- Untuk kuah, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan air.
- Setelah agak mendidih, masukkan bakso sapi dan cabai rawit. Masak hingga bakso matang.
- Masukkan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan bawang daun..
- Tata batagor yg telah digoreng didalam mangkok, siram dengan kuah, siap disajikan.
Jika biasanya batagor disajikan dengan saus kacang, ternyata batagor juga enak jika disajikan dengan kuah kaldu layaknya bakso. EMBED EMBED (for wordpress.com hosted blogs and archive.org item <description> tags) Want more? Bakso dan tahu digoreng disajikan dengan kuah kacang: Variasi: Siomay: Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Secara umum, batagor dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung. Jual Beli Batagor Kuah Online Terlengkap, Aman & Nyaman di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :